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Corte

Boi gordo: Oferta e demanda dá sustentação das cotações

A restrição na disponibilidade de animais terminados somada à dificuldade no escoamento de carne, que reduz a necessidade de compra de matéria-prima, deixam o mercado pouco movimentado Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot…

Touros: CRI Genética inicia trabalho com a raça Devon

O primeiro animal contratado é o touro Brado de Santa Alice. A Cabanha Santa Alice, localizada em Santa Maria (RS), participa do programa Ruby Beef. A CRI Genética, uma das empresas líderes no segmento de inseminação artificial (IA) no…

Pesquisa de reprodução bovina apresenta primeiros dados

Trabalho da Universidade Norte do Paraná (Unopar) em parceria com a Conexão Delta G mede adaptação de animais das raças Hereford e Braford. Realizado em parceria com associados da Conexão Delta G, um projeto de pesquisa que vem sendo…

Angus inova com novo padrão de carne premium

Em uma iniciativa inédita, a Associação Brasileira de Angus dará início, neste mês de novembro, a uma nova etapa no sistema de certificação de carne no país A proposta consiste, não apenas em atestar o padrão das carcaças, mas dedicar-se à…