Corte

Filho do saudoso Garon Maia, conhecido como o "Rei da Pecuária", Porthos segue expandindo os limites da produção de carne premium com um rebanho de alta performance e produz boiada Angus de 23@.

No caso da carne, a demanda interna se aqueceu, e a exportação seguia intensa – o dólar valorizado estimulava as vendas externas.

A proximidade do Ano Novo influencia a lentidão nas negociações, com parte dos agentes fora do mercado. Apesar disso, as expectativas para 2025 indicam uma possível retomada no ciclo de alta, trazendo otimismo moderado ao setor.

Mais um ano em que a exportação de gado vivo bate recorde histórico e crescimento contínuo; foram mais de 883,5 mil cabeças embarcadas e, ainda, segundo a Secex, a Turquia continua a ser o principal destino.

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Apesar das pressões de baixa observadas em dezembro, analistas projetam um cenário otimista para 2025, com possibilidades de retomada nos preços. E você, o que acha que vai acontecer com a arroba do boi gordo no próximo ano?

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Assim como o hit que está conquistando o título de hino do verão de 2025, a música "Descer Pra BC", a arroba do boi gordo também segue descendo na reta final do ano, refletindo o desaquecimento no mercado.

É fato que o brasileiro é fã de um bom filé. E quando se fala em um corte perfeito, a qualidade da carne é fundamental para uma experiência prazerosa. Mas você já parou para pensar no que a torna realmente memorável?

A dinâmica do mercado fo boi gordo está sustentada pelo preenchimento das escalas, em sua maioria ajustadas até o final do ano, concatenado com o escoamento da carne que segue em ritmo lento.