Corte

Semana encerrou com sinais claros de recuperação nos preços do boi gordo, refletindo um movimento de alta impulsionado por ajustes nas escalas de abate e demanda externa aquecida.

Cruzamento entre bisão e bovinos europeus resultou em uma espécie mais resistente, produtiva e com uma carne de alta qualidade. Conheça um dos maiores "bovinos" do mundo, o Beefalo.

O preço do bezerro iniciou sua escalada em setembro de 2024, quando o nelore macho (8 a 12 meses) era negociado a R$ 2.100,00. Desde então, a cotação do animal registrou alta constante, chegando a R$ 2.650,00 em janeiro deste ano — um…

A expectativa de alta na arroba do boi gordo se baseia na combinação de demanda aquecida no atacado, reposição no varejo e entrada dos salários na economia. No entanto, alertam analistas, o setor ainda precisa lidar com desafios

A empresa de tecnologia Mindhive Global, de Auckland, fechou um contrato com o maior processador de carne do mundo, a JBS, para fornecer seu sistema de classificação de couro baseado em IA.

O "bloquinho dos frigoríficos" segue tentando pressionar os preços para baixo, mas a demanda interna e os ajustes no mercado internacional poderão influenciar a direção dos valores da arroba do boi gordo nas próximas semanas.

O mercado de reposição segue pressionado pela maior valorização dos bezerros, enquanto a arroba do boi gordo sofre com a oferta elevada de animais prontos para o abate

O setor bovino enfrenta um momento de volatilidade, com impacto das decisões da China sobre frigoríficos brasileiros e a pressão sobre os contratos futuros, com boi gordo abaixo dos R$ 300/@ na B3.

Além da notícia que pegou o mercado de surpresa nesta segunda-feira com a suspensão de plantas frigoríficas brasileiras pelos chineses, outro fator que tem pressionado negativamente o mercado do boi gordo é o aumento da oferta de fêmeas.

Avaliação criteriosa e adoção de critérios técnicos para descarte de matrizes reduz prejuízos e otimiza o desempenho da fazenda