Aves

Pesquisadores do Cepea ressaltam que esse é o terceiro mês consecutivo de diminuição no poder de compra de avicultores.

Os dados foram divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal; segundo a entidade a produção brasileira de carne de frango cresceu mais de 1.087%, ou seja, mais de 11 vezes entre 1980 e 2023

Embora oferta equilibrada tenha mantido os preços, consultoria chama atenção para fatores baixistas, como reposição e câmbio.

Além de danos nas instalações, o sistema logístico foi prejudicado, em decorrência das estradas interditadas e de pontes destruídas.

Em agosto, o Brasil recebeu a confirmação das autoridades chinesas de retornar os envios da proteína, porém a medida restringia os frigoríficos gaúchos que até hoje não podem exportar o produto para o país asiático. 

Santa Catarina e Paraná são referências para cálculos dos Índices de Custo de Produção devido à importância como principais produtores nacionais.

Foram 956,7 milhões de dúzias produzidas entre abril e junho, volume 7% superior ao do primeiro trimestre deste ano.

Um dos destaques da Mantiqueira Brasil, será a marca Happy Eggs®, top of mind de galinhas criadas livres

No caso das aves, o desafio se intensifica na absorção do fósforo presente na alimentação.

O cenário altista da proteína de frango se deve, sobretudo, ao maior poder de compra da população no início de setembro.