Aves

A detecção dos primeiros casos da doença em aves silvestres no Brasil desde maio, acendeu um alerta no setor.

No novo acordo ficou ajustado que as restrições dos produtos cárneos de frango e ovos ficam limitadas apenas onde houver detecção de focos da gripe aviária.

Os primeiros resultados mostram que o total de cabeças de bovinos abatidas no 2º trimestre deste ano foi de 8,25 milhões.

O preço do peito comercializado no atacado da Grande São Paulo passou de R$ 7,71/kg em junho para R$ 7,03/kg em julho, recuo de fortes 8,8%.

Em receita, as vendas do setor nos sete primeiros meses do ano chegam a US$ 6,027 bi, desempenho 7,2% maior que o total registrado em 2022, com US$ 5,620 bi.

Produtor possui um criatório com mais de 5 mil aves e 180 raças, na cidade de Porto Ferreira, interior de São Paulo; veja algumas raças de galinhas gigantes

Fazenda Ovos da Terra, em São Paulo, investe em solução híbrida para reduzir custos com combustível; Integração com solar permitiu que o gerador a diesel instalado na propriedade operasse com a planta em off-grid.

A grande quantidade dessa proteína disponível no mercado interno e a baixa demanda têm pressionado os valores.

Adapar confirmou o encerramento de todos os focos de infecção, mas a preocupação se concentra em evitar que a gripe aviária atinja granjas comerciais.

Onde devo guardar os ovos? Conservar os ovos na geladeira se tornou comum, porém, ainda existem pessoas com dúvidas sobre a maneira certa. Confira!