Aves

Moçambique autoriza importações de material genético avícola do Brasil, abrindo novo mercado e ampliando oportunidades para a avicultura brasileira.

Presente em mesas de diversos países, o peru percorreu séculos de história até se tornar o prato mais emblemático do Natal.

Enquanto a proteína avícola tem se desvalorizado na parcial de dezembro, a suinícola e a bovina apresentam aumento nos preços. 

Na tentativa de limitar os recuos nos preços, agentes do setor consultados pelo Cepea relatam a intensificação do descarte de poedeiras mais velhas.

Rico em proteínas completas e de alto valor biológico, o alimento contribui para saciedade, manutenção de massa magra e energia estável .

Proteicos, versáteis e acessíveis, os ovos geram saciedade prolongada e ajudam a controlar o apetite ao longo do dia.

Do planejamento em janeiro ao abate: descubra como funciona a complexa operação de uma fazenda de perus de Natal, incluindo genética, manejo e logística.

Segundo o Centro de Pesquisas, a retomada gradativa dos embarques brasileiros da proteína contribuiu para enxugar a oferta doméstica.

Entre julho e setembro, foram produzidas 1,02 bilhão de dúzias de ovos para consumo, queda de 1,4% frente ao trimestre anterior.

Em receita, as exportações do setor totalizaram US$ 5,247 milhões em novembro, saldo 32,8% maior em relação ao décimo primeiro mês de 2024.