Aves

No 1º trimestre, Estado vai na tendência oposta do Brasil, que registrou queda em alguns indicadores da produção de proteína animal, e segue como maior abatedor de frangos e segundo de suínos. Também houve crescimento na produção de carne…

Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é verificado em todas as praças acompanhadas pelo Centro.

A empresa se tornou parceira da JBS em 2023 e já conseguiu habilitação para vendas no Chile, Filipinas e África do Sul.

Na semana passada, os valores médios dos ovos caíram com força, por conta do típico enfraquecimento da procura em final do mês.

Participantes do Mapa e do governo estadual avaliam como fundamental a capacitação prática e teórica de todos os envolvidos; houve simulação de caso real.

Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da demanda enfraquecida por carne de frango na maior parte do mês.

Os custos de produção de suínos e de frangos de corte tiveram leve alta no mês de abril nos estados líderes em produção e exportação segundo os estudos registrados pela Embrapa Suínos e Aves em sua Central de Inteligência de Aves e Suínos.

No Brasil, a incidência de salmoneloses varia de 9,15% a 86,7%, o que evidencia a gravidade para a cadeia de produção avícola.

Diante das recentes desvalorizações, o movimento de estabilidade que vinha sendo observado nos preços dos ovos há quatro semanas foi interrompido.

"A criatura mais pigmentada do planeta", raça de galinha considerada a "galinha dos ovos de ouro" é totalmente preta (penas, bicos, pernas, pele e até a carne são pretas) e tem sua origem há vários séculos; Os animais chegam a custar cerca…