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Aves
Com demanda reduzida, preço do animal vivo recua
As menores demandas doméstica e externa continuam pressionando os valores do animal vivo no mercado interno.
Conforme colaboradores do Cepea, a procura por carne suína está enfraquecida no Brasil desde dezembro, levando frigoríficos a…
Prazo para registro veterinário de granja de aves termina no dia 3 de março
Não haverá prorrogação e quem não estiver registrado até essa data será impedido de fazer novos alojamentos
Granjas de aves de corte e de postura ainda não registradas no serviço veterinário estadual (SVE) devem solicitar o registro até o…
Brasil exporta carne suína para 70 países
A carne de porco é uma das mais tradicionais da culinária brasileira.
É usada na costelinha, no presunto, no torresmo e na feijoada. Além disso, é uma carne com baixo teor de gordura.
Mas o porco também é útil na medicina. Válvulas…
Demanda interna fraca e queda nas exportações de carne suína
Os preços nas granjas paulistas ficaram nos últimos sete dias. O suíno ficou cotado, em média, em R$68,00/@. Neste elo da cadeia, a oferta e demanda estão equilibradas.
No atacado, mesmo estando na primeira metade do mês, no qual comumente…
Nova moda: Aprenda como criar Miniporco
A versão miniatura de suínos vive em ambiente doméstico e passeia por ruas e parques
Arábia Saudita e China reaquecem compras e elevam exportação
O reaquecimento das compras de carne de frango brasileira por parte da Arábia Saudita e da China garantiram uma pequena recuperação das exportações da proteína em janeiro/18.
No mês passado, os envios da carne de frango in natura a todos…
Enquanto Rússia deixa de comprar, China reforça aquisições
A Rússia, que havia embargado a compra de carne suína brasileira oriunda de alguns frigoríficos em dezembro de 2017, interrompeu as aquisições da proteína em janeiro.
Por outro lado, a China, que havia reduzido as compras da carne suína…
Rim de porco pode ser transplantado em humanos
Professor Silvano Raia conta que processo conhecido como xenotransplante (transferência de órgãos entre espécies diferentes.) é enfoque de pesquisa da USP
Ph.D. pela Universidade de Londres e ex-diretor da Faculdade de Medicina da USP, o…
Embarques de carne de frango superaram projeções iniciais
Um desempenho garantido pelo maior número de dias úteis de janeiro (22 dias úteis, contra 20 do mês anterior).
Embora as exportações de carne de frango in natura de janeiro de 2018 tenham, pela média diária, correspondido ao menor volume…
Fatores que interferem na condenação de carcaças
Vamos falar de fatores que interferem na condenação de carcaças.
O Brasil ocupa uma posição de destaque entre os maiores produtores mundiais de carne de frango. Acompanhando este posicionamento, observamos um grande desenvolvimento nos…