Aves

Houve aumento nas vendas de ovos nos atacados. No entanto, a maior procura ainda não foi suficiente para impulsionar os valores da proteína. 

Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve à valorização doméstica do milho e ao enfraquecimento dos preços do frango vivo.

De acordo com o comunicado do ministério, na temporada 2024/25, os primeiros surtos da doença foram detectados na França em agosto.

No total, foram 2,083 mil toneladas de ovos (in natura e processados) embarcadas em outubro, 40,3% a mais que em setembro.

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Ao não identificar casos assintomáticos ou com sintomas muito leves, as autoridades de saúde podem ter dado ao vírus uma oportunidade de evoluir e se tornar uma ameaça maior.

De janeiro a outubro, a quantidade escoada soma 4,38 milhões de toneladas, avanço de 2% em relação ao mesmo período de 2023. 

Em receita, o resultado foi 25% maior; ABPA avalia que o Brasil se mantém como maior exportador de aves mundial impulsionado pelo status sanitário privilegiado.

A avicultura de postura e um setor que gera mais de 200 mil empregos diretos e indiretos e dinamiza a economia em diversas regiões, especialmente no interior de estados como São Paulo, Minas Gerais e Paraná.

Com o objetivo de reduzir riscos, discussões terão representantes da indústria avícola, do Ministério Púbico, de consultores e pesquisadores em evento que vai ser realizado de 25 a 27 de novembro, em Gramado, RS