Pecuária

Pesquisadores liderados pela Embrapa Pecuária Sul, de Bagé (RS), vão identificar o que chamam de “impressão digital” da carne bovina gaúcha

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a China e a Noruega são os maiores exportadores de pescados do mundo.

Janeiro teve duas fases no mercado do boi gordo: firmeza no início, pressão negativa no fim. Agora, um único fator pode disparar os preços no primeiro trimestre. Confira o que esperar para a semana.

Brasil possui um rebanho de matrizes superior ao dos Estados Unidos, mas ainda adota práticas que limitam a qualidade da produção de carne e, atualmente, deixa quase 30 milhões de fêmeas a mercê de “boi de cabeceira de boiada”.

O Brasil exportou volumes inéditos de pescado em 2024, graças a uma combinação de fatores. Esse resultado não é apenas um marco para o setor, mas também uma grande oportunidade para quem já está no ramo e para aqueles que desejam ingressar…

Do gigante da floresta ao "Kobe beef dos porcos", descubra espécies selvagens, raças domésticas exóticas e os desafios de conservação que enfrentam. Conheça as raças de porcos mais curiosas do mundo.

Dados do Banco Mundial comprovam que a população rural do Brasil caiu 33,8% de 2000 a 2022 por aqui. A redução global foi de 19,2%.

A raça Ayrshire se destaca mundialmente pela sua excepcional capacidade de produção leiteira, sua produção não é apenas volumosa, mas também rica em qualidade, com um teor de gordura superior, o que a torna altamente valorizada no mercado

Os proprietários finalmente puderam celebrar, após dois anos de tentativas, nasce clone da segunda vaca mais cara do mundo, Viatina-19 19 FIV Mara Móveis; Bezerro nasceu há três meses e vem recebendo cuidados especiais.

A produção de carne halal exige um conjunto específico de práticas religiosas e de qualidade, para garantir que o produto final esteja em conformidade com os preceitos muçulmanos, o abate deve ser realizado por uma pessoa muçulmana,…