Carne

Além da ampla oferta de milho, o Brasil também conta com um mercado internacional demandante, para preencher a lacuna deixada pela Ucrânia.

No geral, as escalas de abate estão confortáveis, com os frigoríficos de maior porte ainda contando com a incidência de contratos a termo.

Novembro e dezembro são os que apresentaram maiores incrementos, justificados pela expectativa de melhora no consumo da carne bovina no mercado interno.

“Além dos empregos diretos, serão milhares de empregos indiretos. E isso acaba sendo uma referência não só para Mato Grosso do Sul, mas para o nosso país".

Durante a Expointer, mais importante feira agropecuária do Estado, o grupo promoveu a segunda edição do evento Viva + com Carne.

O melhor resultado foi o da carne de frango, com preço médio valorizado em 26%. Já a carne suína sofreu também com a queda de preço.

Com o tema “Carne gaúcha: sabor da nossa tradição”, a iniciativa vai circular em veículos de comunicação e redes sociais nos meses de setembro e outubro.

As exportações devem ajudar a enxugar a oferta de carne bovina. Os frigoríficos ainda operam com escalas de abate confortáveis, com a programação de setembro bastante adiantada.

No Brasil, segundo destacou o banco holandês, os preços da carne bovina no varejo subiram 51% ao longo dos últimos dois anos; Qual a perspectiva?

Os brasileiros deverão contar com pouco mais de 20,6 milhões de toneladas das três carnes – 54% de carne de frango; 27% de carne bovina;