Carne

Quanto às exportações de carne bovina in natura, somaram 203,03 mil toneladas em setembro, de acordo com dados da Secex...

O total da receita acumulada nos nove primeiros meses de 2022 chega a US$ 1,851 bilhão, número 10,2% menor que o realizado no mesmo período de 2021.

Quadro é mais positivo para pecuaristas do Brasil do que para os americanos, avalia o banco; margens caíram nos EUA no período entre julho e setembro.

Os preços da carne bovina voltaram a subir no mercado atacadista; primeira quinzena do mês é pautada por uma melhor reposição.

Custos de produção elevados e o estreitamento da margem de lucro fazem aumentar a procura por confinamentos de serviço que se especializaram na terceirização da engorda e, em alguns casos, na comercialização dos animais.

Apesar das exportações brasileiras de carne de frango somar 4,7 milhões de toneladas em 2022; perde competitividade frente às proteínas bovina e suína.

“Quando falamos de objetivos de seleção, o enigma que enfrentamos é: o que queremos fazer no final do dia? Queremos reduzir as emissões brutas?''.

A decisão, ainda que demorada, atesta o que já havia se informado há um ano: de que não há nenhum risco de contaminação da doença da vaca louca.

A Rússia suspendeu as restrições que mantinha há um ano sobre as exportações de carne bovina de frigoríficos por causa da identificação de casos atípicos do mal da “vaca louca” nesses Estados em 2021.

Para se ter uma ideia do bom momento vivido pelo setor exportador, basta comparar os números de agosto de 2022 com os do mesmo período do ano passado.