Carne

O método desenvolvido internacionalmente para avaliação da qualidade da carne com RMN foi reconhecido pelo MAPA e pela norma AOAC, será demonstrada na Anufood.

As suspensões durarão uma semana e entrarão em vigor a partir de 8 de abril, disse a GACC, sem dar uma razão para a mudança.

Segundo as informações preliminares que foram divulgadas, as compras de gado da JBS estão suspensas na região, confira o áudio sobre o possível fechamento do frigorífico!

Os preços da carne bovina e suína estão aumentando e o consumo mundial está diminuindo. Os custos de alimentação aumentaram significativamente em 2021 e aumentarão ainda mais nos próximos meses.

Devido ao atual cenário econômico do país e a baixa oferta de gado para abate, os preços da carne suína também aumentaram em comparação com a carne bovina.

Uma das regras presentes no TAC da Carne e no TAC-PA é a de que as empresas que atuam na Amazônia precisam identificar a origem do gado

A carne de frango também apresentou bons resultados: o volume embarcado no mês aumentou 5% e foi acompanhado por incremento de mais de 20% no preço médio

Produção com certificação Global G.A.P. já era realizada por produtores do Rio Grande do Sul e inclui fábrica de rações, agora nos dois Estados.

Na bovinocultura, a Carapreta reúne, no total, 70 mil cabeças de gado, e para disputar o mercado de cortes nobres de Angus investiu em mapeamento genético e fechou parceria com a Alta Genetics

Participam do projeto 450 pecuaristas, que têm um rebanho total de 15 mil animais. A meta é chegar a 1 milhão de bovinos rastreados até 2025.