CATEGORIA
Carne
Minerva Foods integrará duas carteiras de índices da B3 relacionados à sustentabilidade em 2023
Irá integrar a carteira 2022/2023 do Índice de Sustentabilidade Empresarial da B3 (ISE), juntamente com a carteira do Índice de Carbono Eficiente (ICO2).
Frigoríficos têm novas regras para produzir hambúrguer; veja quais são
Detalhamento da mistura de carnes, percentual máximo de gordura e permissão para moldar em formatos diferentes são algumas das normas publicadas nesta segunda (26).
“Reis da Carne” vão pagar R$ 543 milhões por crimes confessados
A J&F Investimentos, grupo que controla a JBS - maior produtora de proteína do mundo - fundada pelo Zé Mineiro, terá que pagar à sua subsidiária uma indenização de mais de R$ 543 milhões por crimes confessados em delações por irmãos…
Grupo brasileiro vai integrar diretoria da Mesa Global da Carne Sustentável
A Mesa Global reúne organizações de todo o mundo que compõem diferentes elos da cadeia de valor; mais de 24 países fazem parte do GRSB.
Consumo interno maior e exportações vão elevar abate de bovinos em 2023
Os principais pontos de atenção no ano prestes a começar deve ser a consolidação da inversão do ciclo pecuário durante um período de maior oferta.
Seis carnes mais caras do mundo custando até R$ 106 mil
Você pagaria R$ 106 mil em um corte de carne? Confira esse e outros preços absurdos nessa lista das carnes mais caras do mundo e compartilhe com os amigos para marcar de experimentar!
Veto europeu a produtos ligados ao desmatamento pode afetar a soja e a carne bovina do Brasil
União Europeia aprovou acordo preliminar no dia 6 de dezembro. Especialistas têm dúvidas se as ferramentas de monitoramento que o Brasil usa serão válidas.
Exportações de carne de frango mantém alta em novembro, diz ABPA
No acumulado do ano (janeiro a novembro), as exportações brasileiras de carne de frango alcançaram 4,436 milhões de toneladas.
Boi ao avesso: Carnes de segunda valem mais que as de primeira
Cortes tradicionais são há muito tempo conhecidos do consumidor, porém o mapa da carne bovina apresenta novas e saborosas peças a cada dia.
‘Bife de ouro’ de R$ 9 mil cria polêmica; Você comeria?
Os jogadores da seleção brasileira em meio á disputa da Copa do Mundo do Qatar, provaram o 'Bife de Ouro", que podem custar cerca de R$ 9 mil. Você comeria?