CATEGORIA
Carne
JBS vai produzir “filé mignon” sem matar boi, após investir US$ 100 milhões
A JBS, gigante global de alimentos, está construindo fábricas no Brasil e na Espanha que, em vez de usar o boi abatido, produzirão hambúrgueres, salsichas e, no futuro, até um filé a partir de uma carne obtida por manipulação genética,…
Brasil deve produzir 36,2 milhões de t de carnes em dez anos
O Ministério da Agricultura projeta que a produção de carne de frango deve crescer 2,4% ao ano, a suína tende avançar 2,3% ao ano e a bovina 1,2% ao ano; Com isso, Brasil deve produzir 36,2 milhões de toneladas de carnes em dez anos, alta…
Fazendeiro denuncia furto de 228 cabeças de gado da raça Angus
Foram roubadas 228 cabeças de gado da raça Angus de sua propriedade, localizada em Mato Grosso do Sul, no município de Ribas do Rio Pardo.
China é destino de metade da carne exportada pelo Brasil no primeiro semestre
Volume exportado de janeiro a junho deste ano soma 512,36 mil ton de carne, representando pouco mais de 50% de toda a quantidade embarcada pelo país.
Valores da carne suína continuam em alta no mercado interno
Proteína vem registrando valorizações sutis desde o encerramento de junho, ganhando força no início do mês.
Tudo o que você precisa saber sobre carne cultivada em laboratório
Setor tem desafios que vão de preço ao consumidor, investidores robustos a meio ambiente, lucro, sabor e saudabilidade.
Você conhece os coprodutos da indústria da carne bovina?
Em consequência do Brasil ser um dos maiores produtores de carne bovina do mundo, certamente, sua produção de coprodutos desta indústria também é vigorosa.
Exportações de carne suína registram maior volume do ano em junho
De maio para junho, o Brasil embarcou 107 mil ton de carne suína, volume 6,3% maior que o exportado em maio e ainda 16,3% acima do escoado em junho de 2022.
Exportações de carne de frango registram queda de 1,9% no primeiro semestre
As exportações brasileiras de carne de frango totalizaram 2,269 milhões de ton de janeiro a junho deste ano.
Cenário para as exportações de carnes é favorável
De forma generalizada, Brasil vive uma melhora o cenário para as exportações de carnes - bovina, suína e aves; Perspectiva segue positiva para os volumes, e há espaço para os preços subirem, o que anima o pecuarista.