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Carne
Proteína suína enfrenta desafios de competitividade frente a tendências de preços no mercado
Vale lembrar que a carne suína registrou valorizações sutis em julho, com as maiores altas observadas no início do mês.
Aquecimento na demanda impulsiona preços do suíno vivo e da carne
Os mercados de suíno vivo e carne estão testemunhando um aumento significativo nos preços nas várias regiões monitoradas pelo Cepea.
Gigante tem autorização e compra frigorífico de 1.200 cab/dia por US$ 40 mi
Companhia é a maior exportadora de carne bovina da América do Sul. Com a aquisição da BPU Meat, a Minerva passa a ser líder na produção de carne bovina no Uruguai, com uma capacidade total de abate de 3.700 cabeças/dia; Veja!
Após prejuízos, frigoríficos veem recuperação de vendas para China e Brasil
Após trimestre amargo, empresas de carne veem recuperação de vendas para China e Brasil; JBS, Marfrig e BRF registraram prejuízo de abril a junho, principalmente diante da queda de mais de 30% no faturamento das exportações de carne bovina.…
Receita nas exportações de carne bovina recuam 29%
A China continua como o maior comprador do produto brasileiro no acumulado, embora com uma diminuição expressiva na geração de receita para o país e uma pequena queda no volume importado.
Abertura de mercado leva carne suína gaúcha para República Dominicana
Desde 2015 o Rio Grande do Sul é certificado pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) como zona livre de peste suína clássica.
Japão retira suspensão de exportação de carne de frango do Espírito Santo
No novo acordo ficou ajustado que as restrições dos produtos cárneos de frango e ovos ficam limitadas apenas onde houver detecção de focos da gripe aviária.
Não as subestime: 3 carnes de segunda que fazem um churrasco de primeira
Se você ainda tem preconceito contra a utilização da famosa “carne de segunda” no seu churrasco, vale a pena conhecer 3 cortes que ficam sensacionais.
Corte de carne inovador leva R$ 50 mil e ganha MT Steak
Concurso MT Steak anunciou o vencedor que, com corte de carne inovador, irá representar a pecuária sustentável de Mato Grosso com o objetivo de promover e melhorar o posicionamento da produção bovina no estado.
Crise em frigoríficos de MS: entidades falam em retração do mercado interno e cobram incentivos
Para o presidente do Sindicato Rural, a retração do mercado interno tem gerado grandes dificuldades para os frigoríficos que atendem apenas mercados locais.