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Carne
Mato Grosso exporta 145 mil toneladas de carne bovina no primeiro trimestre do ano
No cenário nacional, as exportações de carne bovina totalizaram 746,1 mil toneladas, um aumento de 11% em relação ao primeiro trimestre do ano anterior.
Você sabe identificar os sinais da carne estragada?
Ficar atento à cor, cheiro, textura e temperatura da carne pode evitar intoxicações alimentares graves. Casos de venda irregular acendem alerta para o consumidor.
Gigante da carne vai investir US$ 160 milhões em nova fábrica na Arábia Saudita
Com investimento de US$ 160 milhões em unidade própria, a nova fábrica fortalece a presença da BRF Arábia no mercado saudita e consolida a parceria de segurança alimentar com o Reino
Brasil ganha o título de melhor corte bovino do mundo no World Butchers’ Challenge 2025
Equipe brasileira conquista reconhecimento internacional com técnica, criatividade e homenagem à Amazônia na maior competição de açougueiros do mundo, criação original Meat Acordeon ganha o título de melhor corte bovino do mundo
Pesquisadores conseguem primeiro ‘nugget’ com carne feita em laboratório
Carne feita em laboratório pode reduzir a demanda por bovinos e, com isso, reduzir o impacto ambiental na produção de carne.
Volume e faturamento da exportação de carne bovina, sebo e couro
O Brasil exportou 3,57 milhões de toneladas, ou 27,5% do volume comercializado internacionalmente (USDA 2025).
É pecado? Descubra por que não se pode comer carne na Sexta-Feira Santa
No dia 18 de abril, é tradicional que as famílias optem por refeições à base de peixe, evitando o consumo de carnes vermelhas e brancas; Descubra por que não se pode comer carne na Sexta-Feira Santa
Competitividade do frango aumenta frente à carne bovina, mas cai para suína
De acordo com o Cepea, enquanto as proteínas avícola e de boi se valorizam, em relação a março, a suinícola registra queda de preços.
EUA farão auditoria no sistema de sanidade da pecuária brasileira em maio
Secretário do Mapa assegurou que visita técnica para auditoria no sistema de sanidade da pecuária brasileira é de rotina, realizada a cada dois anos, sem relação com tarifaço de Trump
Frigorífico com dívida de R$ 270 milhões está a beira da falência; entenda
Desse montante, aproximadamente R$ 219 milhões são débitos com a União – principalmente impostos e contribuições previdenciárias não recolhidas – e outros R$ 51 milhões envolvem diversos credores privados, incluindo bancos, pecuaristas e…