Carne

A importância estratégica das fazendas de cria vai além da mera produção, elas influenciam diretamente a genética do rebanho, a eficiência reprodutiva e a sustentabilidade do setor como um todo. Mas, afinal, vaca ou bezerro, qual deles paga…

A fundação da JBS por Zé Mineiro não apenas transformou a pequena Casa de Carnes Mineira em um império global de alimentos, mas também estabeleceu uma cultura empresarial baseada na habilidade de transformar desafios em oportunidades de…

A quantidade total exportada pelo país chegou a 168,103 mil toneladas, com média diária de 8,847 mil toneladas.

No cenário agropecuário brasileiro, a terça-feira, 30, iniciou-se com movimentações expressivas no mercado de carnes, destacando-se a alta na cotação do boi gordo no estado de São Paulo; confira

Já frente à carne suína, que teve baixa ainda mais expressiva no período, a de frango perdeu competitividade.

O estado de Santa Catarina também destinou ao abate 865,9 milhões de frangos, crescimento de 3,5% ante 2022.

O algoritmo analisa o corte colocado na churrasqueira com Inteligência Artificial (IA), ajustando automaticamente a temperatura para assar ambos os lados da porção, dispensando qualquer intervenção humana; entenda melhor

A combinação eficiente dos sistemas Carne Carbono Neutro e Carne Baixo Carbono resulta em um incremento de aproximadamente 8% na produtividade.

No Mato Grosso os preços ainda estão firmes, com potencial para alguma alta em meio a boa demanda por animais padrão China.

As cotações da proteína de frango também estão em queda, mas em menor intensidade comparada à suína, enquanto a de boi apresenta leves altas.