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Carne
Lula e o preço da picanha
Preço da picanha mudou por causa do Presidente Lula? "Governos tendem a dissimular a realidade para ter o melhor ganho político da situação", escreve Xico Graziano*, em sua coluna ao Poder 360
Ação de frigorífico chama a atenção
O BTG Pactual chamou a atenção para os desafios enfrentados ao tentar analisar o valuation da Marfrig (MRFG3) de forma independente.
Carne suína perde competitividade frente a substitutas
A pressão da carne suína está atrelada sobretudo à menor liquidez interna, principalmente na primeira quinzena.
Alerta vermelho no mercado do boi gordo: Oferta abundante pressiona preços
Segundo a Agrifatto, com a redução do poder de compra da população brasileira a partir desta segunda quinzena de março, o escoamento de carne bovina segue lento, o que tende a fortalecer a pressão baixista sobre o valor da arroba nos…
Frigorífico gaúcho envia carne certificada para Ilhas Maldivas
Marcada pelo prestigiado selo Halal de abate, a exportação do frigorífico gaúcho Zimmer visa suprir a demanda de seis hotéis de luxo, incluindo nomes de destaque como o Hard Rock Hotel, Emerald e Shaffan, entre outros destinos de alto…
Alcatra ou contrafilé: Qual a melhor opção?
Neste artigo, exploraremos as características de cada corte, comparando aspectos como sabor, textura, preparo, custo-benefício e oferecendo alternativas para os que buscam diversificar o cardápio de carne na grelha.
Boi/Cepea: China mostra interesse por mais fornecedores de carne
Isso evidencia que a China quer mais carne brasileira e, para atender, as empresas vão precisar de mais animais.
China negou a autorização de seis frigoríficos brasileiros
As instalações mostraram irregularidades e, portanto, não foram autorizadas a exportar.
Brasil obtém reconhecimento das Filipinas no “system accreditation” para exportações
No ano passado, o Brasil exportou aproximadamente US$ 700 milhões em carnes para o país do sudeste da Ásia.
Como a nova habilitação de frigoríficos pode impactar na demanda por carnes
É importante considerar que o aumento na oferta de carne para a China pode gerar uma competição mais acirrada entre os fornecedores, o que poderia impactar os preços da proteína; confira