Carne

Falha no congelador leva ao descarte de carne no valor de £ 40 mil, aproximadamente R$ 245.000, em carne imprópria para consumo

À primeira vista, a carne criada em laboratório pode parecer uma ameaça ao setor pecuário. No entanto, o professor MacMillan, que também participou do estudo, acredita que a ameaça à agropecuária convencional é remota, se é que existe.

As projeções mostram que a tendência de queda nos preços da carne bovina está cada vez mais distante nesse momento.

A inflação dos alimentos, especialmente das carnes, impacta diretamente na quantidade que pode ser comprada com o salário mínimo, reduzindo assim a capacidade de consumo das famílias brasileiras.

A gerente nacional do Programa Carne Angus Certificada, Ana Doralina, conta que mais de 800 quilos da carne foram assados.

Caso as projeções se confirmem, a disponibilidade de carne bovina no mercado interno deverá ser de 8,05 milhões de toneladas.

Com um investimento de 50 milhões de dólares, a fábrica na cidade de Jeddah vai gerar 500 empregos. A JBS também é grande exportadora de carnes para a Arábia Saudita.

Comitê organizador dos Jogos Olímpicos de Paris 2024 decidiu reduzir o consumo de proteína animal, priorizando frutas, legumes e proteínas vegetais nas refeições dos atletas e do público. Mas parece que a “guerra contra o boi” foi perdida…

Muitas pessoas confundem boi e touro. Apesar de ambos os termos se referirem ao mesmo grupo de animais na taxonomia científica, eles tem uma diferença fundamental, veja qual

“O projeto de lei busca garantir a participação democrática e plural na definição das normas de rotulagem, impedindo que as associações tenham monopólio descabido”, disse o autor da proposta, deputado Marco Brasil (PP-PR).