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Carne
Roberto Perosa é anunciado novo presidente da Abiec e assume a partir da próxima semana
A partir do próximo dia 16 de dezembro de 2024, Roberto Perosa será oficialmente empossado como presidente da entidade. Ele assume o cargo de Antônio Jorge Camardelli, que esteve à frente da associação por mais de 14 anos
Conheça 4 cortes de carne melhores que a picanha
Aventure-se no mundo dos cortes de carne e surpreenda seus convidados com sabores incríveis. Esses são os 4 cortes de carne melhores que a picanha para o seu próximo churrasco. Confira!
ABPA: exportação de carne de frango pode atingir até 5,4 mi de toneladas em 2025
A perspectiva da entidade é de que a produção brasileira neste ano fique em 14,9 milhões a 15 milhões de toneladas.
Fiscalização apreende 1,5 tonelada de alimentos impróprios para consumo
A operação conjunta apreendeu quase 1,5 tonelada de alimentos impróprios para consumo, e um dos dois açougues foi interditado.
Exportação de carne bovina desacelera e recua a 279,2 mil toneladas
As exportações totais de carne bovina brasileira, de janeiro a novembro de 2024, atingiram 1,21 milhão de toneladas para a China, um aumento de 11% em relação a 2023. A receita subiu 3,7%, totalizando US$ 5,424 bilhões.
Exportações totais de carne bovina desaceleram em novembro, baixando a 279,2 mil toneladas
A China, nosso principal cliente, vem perdendo participação no total das exportações brasileiras. Em 2023, as vendas para aquele país foram de 1.091.532 toneladas.
Conheça os principais frigoríficos de carne bovina do Brasil
Atualmente, a carne brasileira chega a mais de 150 países, incluindo mercados exigentes como Estados Unidos, China e União Europeia, reforçando a confiança na qualidade e na rastreabilidade do produto nacional.
IPCA de novembro: Preços das carnes sobem até 8% e lideram altas
“A alta dos alimentícios foi influenciada, principalmente, pelas carnes, que subiram mais de 8% em novembro", diz o gerente da pesquisa.
Exportações de carne suína crescem 15,1% em novembro
Principal destino das exportações do setor, as Filipinas importaram 28,8 mil toneladas em novembro, volume 143,9% maior em relação ao mesmo período do ano passado.
Com Lula, preço da carne bovina dispara e picanha já passa de R$ 120
Durante sua campanha, Lula prometeu que o brasileiro “voltaria a comer picanha,” mas a realidade atual é bem diferente. A chamada "inflação da picanha" elevou o preço da carne e preocupa tanto o governo quanto o consumidor.