Carne

A China planeja comprar 20 mil toneladas de carne suína congelada para reservas estatais, informou a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma.

Demanda enfraquecida associada ao baixo volume de vendas pressionaram as cotações da proteína suína ao longo de dezembro.

Comercialização passa a ser para a carne suína crua, inteira ou em pedaços, não havendo nenhuma restrição no seu comércio direto.

O Ministério da Economia da Argentina anunciou nesta segunda-feira um programa de controle de preços para reduzir o custo de cortes populares de carne bovina

Nos últimos anos, com a perda do poder de compra do brasileiro diante da elevação da inflação, o consumo de carne bovina caiu.

“Brasil tem a terceira carne bovina mais cara da América Latina” a informação é verdadeira, mas a pecha sobre a careza do produto não deve recair no “colo” do pecuarista.

Aumento se dá no comparativo com o mesmo período do ano anterior, destaca o IBGE; números sobre a pecuária leiteira e ovos de galinha também são divulgados.

As importações da China representaram 57% deste volume, com receita US$ 485,3 milhões e 100.164 toneladas adquiridas, um novo recorde para o período!

Os preços da carne de frango estavam em movimento de queda desde o final do ano passado, pressionados pela demanda enfraquecida e pela oferta elevada.

“Os distribuidores australianos de carne bovina estão relatando tempos de processamento muito mais rápidos recentemente nos portos chineses”.