Carne

Enquanto mignon e picanha tiveram queda de preço, coxão duro e fraldinha registram aumento. Guerra na Ucrânia também tem impacto.

A China continua liderando as importações, com um total de 188.236 toneladas nos primeiros três meses do ano (+ 30,6% em relação a 2021); Confira os dados!

Os seres humanos consomem 346,14 milhões de toneladas de carne por ano, existem projeções para um aumento de 44% nos números até 2030.

A JBS finalizou o dia praticamente estável, em mais 0,03% (R$ 37,60), e a Marfrig se valorizou 1,31% (R$ 21,60) e IBOV fecha em mais de 0,54%

Por outro lado carnes suínas e aviária registra recuo no volume exportado no mesmo período variando em -30,55% e -25,70%, respectivamente

Segundo analista da Safras, o mercado brasileiro de carne bovina segue bastante sustentado pela forte demanda para o boi 'padrão China'

O método desenvolvido internacionalmente para avaliação da qualidade da carne com RMN foi reconhecido pelo MAPA e pela norma AOAC, será demonstrada na Anufood.

As suspensões durarão uma semana e entrarão em vigor a partir de 8 de abril, disse a GACC, sem dar uma razão para a mudança.

Segundo as informações preliminares que foram divulgadas, as compras de gado da JBS estão suspensas na região, confira o áudio sobre o possível fechamento do frigorífico!

Os preços da carne bovina e suína estão aumentando e o consumo mundial está diminuindo. Os custos de alimentação aumentaram significativamente em 2021 e aumentarão ainda mais nos próximos meses.