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Carne
Boi: escaladas de abate são alongadas e preços da arroba recuam
Com uma escala mais confortável, não há tamanha necessidade em pagar tanto pela arroba do boi gordo, destaca analista da Safras
Lei garante título de Capital Nacional do Churrasco a cidade do RS
A cidade gaúcha de Lagoa Vermelha, que já era considerada capital estadual do churrasco recebeu mais um reconhecimento
Efeito China: exportações registram forte queda em volume e receita
O volume total de carne bovina exportada recuou 47%; nas receitas, a queda no faturamento chegou a 41%, segundo a Abrafrigo
Embargo chinês é jogada comercial, você concorda?
“Não acredito que irá perdurar este tempo de exigência, até porque a China compra a melhor carne do mundo pelo menor preço"; Você concorda?
BBQ: Como fazer maminha e fraldinha com muito sabor
Faz questão de um churrasco em casa? Não perca tempo em escolher as carnes mais suculentas e baratas do açougue: fraldinha e maminha.
Conab estima exportações recordes de aves e suínos em 2021
De janeiro a outubro deste ano, o Brasil já exportou cerca de 3,75 milhões de toneladas de carnes de aves. As informações estão disponíveis no boletim AgroConab, divulgado nesta quinta-feira (25).
Ponto para a pecuária brasileira! Mas a época russa já passou.
O consumo total de proteína bovina na Rússia reduziu 30% nos últimos dez anos, e, no mesmo período as importações recuaram 68%.
Acordo China e EUA, vai impactar na carne bovina brasileira
Nos últimos anos, a dependência da China no Brasil cresceu no comércio da carne bovina, mas isso deve mudar nos próximos meses.
BRF retoma habilitações de unidades para exportar carne suína à Rússia
A Rússia informou que retomará a importação de 12 unidades de carnes do Brasil, sendo nove de carne suína e três de carne bovina.
2022: Produção de carne vai aumentar, mas o custo também
Essa foi uma das conclusões do webinar “Perspectivas da Produção de Carne Bovina no Brasil”, realizado pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea).