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Reunindo lideranças de produtores e indústrias, o evento foi marcado por apresentação de conquistas e desafios pelos seis estados onde há colegiado.

Dados mostram que o processamento avançou 13,7% em comparação com o mesmo período da safra passada, quando foram moídas 54 mi de ton.

Pesquisadores do Cepea ressaltam que o forte movimento de abate de fêmeas vem chamando a atenção do setor pecuário nacional.

Até o momento, são 24 focos confirmados em aves silvestres nos estados do Espírito Santo, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e São Paulo.

Estudo é coordenado pelo professor João Tavares Filho, que testemunhou as modificações ocorridas nas últimas décadas na agricultura paranaense e no país.

“O objetivo deste prêmio é reconhecer os produtores rurais, que fazem um trabalho de excelência. Os queijos produzidos no Paraná têm padrão internacional."

“O leite faz parte de nossas vidas desde pequenos e, na empresa, produtos derivados de leite têm um alto consumo".

As precipitações ficaram abaixo da média em grande parte do Centro-Sul do país nos últimos trinta dias. Porém, em áreas das regiões Norte, Nordeste e no Rio Grande do Sul, choveu acima da média para o período.

Reajustes positivos nos valores da proteína têm sido dificultados pela oferta elevada do produto no mercado brasileiro.

Segundo levantamento do Cepea, a sustentação da média veio dos tímidos aumentos nos preços verificados no começo do mês.