Cotações

O número de animais abatidos no Brasil voltou a crescer após quatro anos de queda consecutiva.

Houve oscilações de preços em dez praças, considerando os negócios com 30 dias, mas sem tendência de rumo.

Mesmo com o feriado nesta quinta-feira (15/11) e o período de primeira quinzena do mês, fatores que normalmente resultam em aumento da demanda, até o momento este movimento tem sido mais tímido.

A última segunda-feira (12/11) foi de poucos negócios concretizados e estabilidade nos preços do boi gordo na maioria das praças pecuárias.

Na média de todas as praças pesquisadas, a semana passada se encerrou com alta de 0,1% (praticamente estável) para as cotações da arroba do boi gordo.

Vale lembrar que os preços negociados no spot são fixados para toda a quinzena e não sofrem alterações até o início da próxima.

O suíno vivo negociado no mercado independente registrou ligeira valorização na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea neste início de novembro.

A volatilidade no mercado do boi gordo é grande, entretanto nem a pressão da indústria foi capaz de fazer o indicador oscilar essa semana

O ritmo lento das negociações mantém os preços da arroba estáveis em várias praças do país. Naquelas em que houve ajustes, as oscilações foram pequenas.

Os preços dos derivados lácteos permaneceram em queda em outubro, pressionados pela elevada oferta da matéria-prima e pelo consumo enfraquecido.