Cotações

Apesar dos preços da carne terem recuado e apertado a margem das indústrias, existiam algumas ofertas de compra acima da referência, dado que a oferta estava quieta.

A estabilidade ronda o mercado do boi gordo nesse final de ano, as grandes praças estão com preços estáveis e escalas de abate confortáveis para os frigoríficos!

Após as desvalorizações registradas na última quinzena, a pressão de baixa começa a perder força no mercado do boi gordo.

As indústrias que estavam ativas no mercado ofertaram preços menores pela arroba do boi gordo, contudo, o volume de negócios foi reduzido.

A oferta reduzida tem dado força para os preços dos animais de reposição no Pará.

O mercado virou e tem buscado novos equilíbrios para a referência. Assim, a previsão é de que o fluxo de negócios melhore a partir da terça-feira da próxima semana.

O lento escoamento no mercado interno permitiu às indústrias alongarem as programações de abate. Em São Paulo, em média, estão em seis dias.

Em São Paulo, parte dos frigoríficos esteve fora das compras na manhã da última segunda-feira (25/11). Com essa ausência o mercado ficou estável.

Existem negócios até R$200,00/@ (bruto). E, se o mercado continuar nesse ritmo, é possível que nessa semana a referência se aproxime destes valores.

A oferta restrita de boiadas continua sendo o principal vetor de valorizações da arroba. A alta segue em todas as praças do Brasil, veja!