Pecuária

Em vídeo didático que viralizou, cantor sertanejo e a especialista em churrasco Juliana Lima usam balança para provar que um bife de 200g pode encolher para 80g, um prejuízo de 60% no peso e na qualidade

A entidade listou uma série de entraves sanitários, tarifários e burocráticos que, segundo o setor, limitam o crescimento das vendas externas.

O gestor da Fazenda Laguna e vice-presidente da ABCB, Marcelo Prado, conta que a ideia é começar falando um pouco sobre o laticínio.

Previsibilidade e conectividade logística são alguns dos diferenciais competitivos apontados pelo CEO da transportadora digital Motz.

Com o anúncio, o agronegócio brasileiro já alcança um total de 471 aberturas de mercado desde o início de 2023.

A conjuntura econômica atual e do mercado, onde a oferta de leite é maior que a demanda, tem afetado toda a cadeia produtiva do leite.

O valor pago pela matéria-prima, em muitos casos abaixo de R$ 2 por litro, não cobre os custos de produção, estimados em R$ 2,62 por litro.

URGENTE: alerta ao pecuarista brasileiro — risco de novos embargos da China por resíduos de medicamentos na carne bovina exportada para o país asiático

Mas, afinal, qual o segredo para manter-se por mais de dez anos produzindo carcaças que gabaritam todos os itens do padrão Angus de qualidade?

A eficiência não aparece a olho nu. Entenda por que animais que comem menos e ganham o mesmo peso são a chave da lucratividade e como a tecnologia e os sumários genéticos separam quem produz com margem de quem apenas engorda boi.