Pecuária

Muitas unidades frigoríficas estão ausentes da compra de gado nesta semana, consequência da posição bastante confortável das suas escalas de abate.

O cenário desfavorável às exportações se perpetuou em julho, ocorrendo decréscimos no volume exportado de produtos lácteos.

Segundo as informações obtidas, a JBS incendiou o mercado do boi gordo com paralisações mal explicadas só de boi comum; em um dia a arroba já caiu mais R$ 10 no estado.

Em ofício encaminhado ao Ministério da Justiça, Marcos Montes, do Mapa, solicita determinação para que produtos plant based não utilizem em rótulos denominação de carne ou outros de origem animal.

Desde 2020, o setor de laticínios foi afetado por vários eventos que tiveram impacto global. Apesar disso, o setor foi notavelmente resiliente.

Os dois produtores são assistidos pelo programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do SENAR -AR/AM, nas cadeias de agroindústria e bovinocultura leiteira.

No período de janeiro a junho, os principais produtores de leite viram sua produção aumentar 1% ano a ano, para quase 15,11 milhões de toneladas.

A JBS, maior indústria de carne do mundo, deu férias coletivas para os funcionários de sete frigoríficos de bovinos no Brasil, paralisando temporariamente os abates. Veja!

“Em outros anos, a cotação do boi para a China ficou mais uniforme Brasil afora, mas, em 2022, a demanda está mais concentrada em São Paulo”.

Para se ter ideia, a partir desse momento as compras da carne mato-grossense se elevaram em 439,55% no comparativo de 2021 ante a 2020.