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Artigos
Bill Gates quer mudar a pecuária tradicional: a substituição da carne bovina pela carne artificial
Bilionário e um dos maiores donos de terras dos EUA, Bill Gates defende alternativas à carne bovina como estratégia para reduzir emissões de metano, impactos ambientais e pressão sobre o uso da terra, apostando em proteínas artificiais e à…
Exportações de carne bovina brasileiras devem atingir 3,5 milhões de t em 2025, calcula Abiec
Além do volume ser um recorde histórico nas exportações de carne bovina, em receitas as vendas externas da proteína atingiriam US$ 17 bilhões, estima a associação
Pecuária de Precisão: Como definir metas que maximizam o lucro no próximo ano
Análise de mercado: entenda por que a eficiência em 2025 definirá o lucro na virada do ciclo pecuário em 2026 e a importância do Planejamento Estratégico
Pesa mais que um carro e chega a 2,2 metros; Gauro é o maior bovino que existe na Terra
Encontrado nas florestas da Ásia, o gauro pode ultrapassar 1,5 tonelada, é o mais alto e maior bovino do planeta e hoje enfrenta ameaça real de extinção.
Retro 2025: Gigante chinesa autoriza compra de terras no Brasil para iniciar plantio de grãos
A entrada direta da China na produção agrícola do Brasil expôs o equilíbrio delicado entre atração de investimentos, avanço tecnológico e a preservação do controle sobre terras estratégicas. Em 2025, gigante chinesa autoriza compra de…
Entenda por que não se deve consumir carne de bovinos que morreram atingidos por raio
Sem sangria e fora das normas do Ministério da Agricultura, a carne se deteriora rapidamente e deve ser descartada.
Seu leite é mesmo de pasto? Como isso impacta sua margem
Descubra se seu leite é mesmo de pasto ou se você perde dinheiro com a taxa de substituição. Veja dados da Embrapa e casos reais de lucro
Muito além da ceia: a história que transformou o peru em prato mais consumido no Natal
Presente em mesas de diversos países, o peru percorreu séculos de história até se tornar o prato mais emblemático do Natal.
Corte certo, sabor perfeito: Como fazer a preparação ideal de cada corte de carne
Para os amantes da carne, o corte perfeito vai além do sabor. Buscam uma textura suculenta, um aroma envolvente e, claro, um ponto de cocção impecável.
Estresse em vacas gestantes: entenda os riscos para o futuro do rebanho
Entenda como o estresse em vacas gestantes antecipa partos, reduz o peso dos bezerros e causa perdas de leite na lactação. Previna prejuízos agora