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Café
Rondônia se mantém entre os maiores produtores de café do Brasil
Segundo os dados da Conab, até setembro de 2021, Rondônia já produziu mais de 2 milhões de sacas de café Conilon.
Mudanças climáticas abrem caminho para cultivo de café nos Estados Unidos
Enquanto produtores tradicionais, como Brasil e Vietnã, sofrem com impacto do clima na safra, fazendeiros e pesquisadores obtêm bons resultados na Califórnia e na Flórida.
Seminário reúne representantes de todas as Indicações Geográficas de Café registradas no Brasil
Produtores, técnicos, gestores, empresários, estudantes e equipe do Mapa participam do 1º Seminário de Indicações Geográficas de Café.
Você sabe o que é fermentação positiva?
O aumento do foco na produção de cafés especiais gerou maior interesse no processo de fermentação.
Cerrado Mineiro aposta na fermentação para realçar sabores do café
O método resulta em compostos que realçam, e até modificam, o aroma e sabor da bebida, podendo apresentar notas inusitadas, como flores, frutas e vinhos.
Uma em cada três xícaras de café consumidas no mundo vem do Brasil
O país vem se destacando e a safra de café de 2021-2022 do Brasil já foi colhida e está disponível para exportação, principalmente para os EUA, Europa e Japão.
Manejo biológico favorece a produção de café especiais e certificados
Quanto mais se utilizam insumos biológicos, melhor a planta responde de forma natural e equilibrada, concentrando seu gasto energético na produção de grãos perfeitos
Geada: Aprovado apoio de R$ 1,32 bi para agricultores afetados
Conselho aprova apoio de R$ 1,32 bilhão para afetados por geada; Reserva ficará à disposição dos agentes financeiros após avaliação das perdas causadas nas regiões produtoras.
Empresa lança seguro para a cafeicultura contra geadas
Seguro inovador para a cafeicultura vai indenizar de acordo com perdas de produção provocadas por granizo e geada, na safra corrente e safra futura de café
Cafezinho vai ficar mais caro e não é culpa do Bolsonaro
Com 40% da produção global, geada no Brasil eleva preço do café ao maior nível em sete anos; cafeicultores estão calculando os prejuízos no cinturão do café