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Café
Conheça a técnica de estocagem de frutos maduros de cafés especiais
A técnica é destinada especialmente aos pequenos produtores de cafés especiais, com limitados recursos financeiros e que dispõem de pouca mão de obra
IBGE reduz em 0,5% previsão de safra de café do Brasil
Para o café arábica, a produção foi estimada em 38,4 milhões de sacas de 60 kg, declínio de 0,1% em relação ao levantamento anterior.
Café/Cepea: Preços do arábica reagem, mas média parcial é a menor desde abr/21
Cenário preocupa cafeicultores nacionais, que indicam que os patamares de negociação do grão da temporada 2023/24 apertam as margens.
Acordo busca combater trabalho escravo em lavouras de café
Ministério do Trabalho diz que vai punir com rigor quem for flagrado usando mão de obra análoga à escravidão.
Pragas do café são monitoradas em 160 fazendas de regiões cafeeiras do Brasil
Por meio da instalação de 683 armadilhas no campo projeto monitora e traça raio-x do Bicho mineiro e Broca do café das mais importantes regiões cafeeiras do Brasil
Esse é o maior produtor de café do mundo com 3 milhões de toneladas
Em 2022, o Brasil - maior produtor de café do mundo - com produção significativa, representando cerca de 33% da produção mundial de café. Além disso, suas exportações de café totalizaram US$ 5,1 bilhões nesse ano.
Regiões produtoras de café do Brasil encantam o público na Europa
“Esses cafés possuem alto potencial e qualidade. A presença das 11 regiões proporcionou uma verdadeira experiência sensorial, demonstrando a diversidade dos cafés produzidos no Brasil."
Regiões produtoras de café do Brasil encantam o público na Europa
Variedade de sabores dos cafés brasileiros conquista mercado mundial; visitantes tiveram a oportunidade de conferir uma exposição sensorial dos cafés das regiões com Indicação Geográfica
Método avalia procedência e autenticidade de cafés brasileiros
Grupo que reúne pesquisadores obteve mais de 90% de acurácia na discriminação entre amostras de diferentes produtores e estados brasileiros;
Cocapec começa a receber café dos cooperados
Na Cocapec todos os armazéns são assegurados e certificados e contam com equipamentos de alta tecnologia. A agilidade é uma das vantagens.