Café

Cartilha traz orientações sobre as práticas trabalhistas na cafeicultura para orientar os produtores rurais sobre a legislação brasileira.

Nos seis primeiros meses da safra, os embarques aumentaram 10,4% na comparação anual, para 69,16 milhões de sacas.

Levantamentos do Cepea mostram que produtores estão mais estimulados e vêm realizando um maior número de negócios.

O Brasil não apenas marca sua presença nessas celebrações, mas também se destaca como o maior produtor e exportador de café globalment

Pesquisadores de 16 países, dentre eles o Brasil, realizaram o sequenciamento do genoma referência do café da espécie arábica, a mais consumida em todo o mundo.

O Cepea verifica também fechamento de contratos envolvendo a temporada 2024/25 e alguns para a safra 2025/26.

Todos os produtos inscritos devem se enquadrar no estilo de cafés especiais, conforme o Protocolo Brasileiro de Avaliação Sensorial de Café Torrado.

Dados do Cecafé indicam que, em março, as exportações brasileiras somaram quase 4,3 milhões de sacas (de arábica e robusta).

O avanço do volume consumido no Brasil se faz constante desde 2016 e reflete as ações adotadas pelo segmento industrial de café solúvel.

A forte subida em NY inicialmente assustou o mercado brasileiro, sendo difícil até precificar, com compradores cautelosos.