Café

No geral, os destaques foram as valorizações do robusta – os preços da variedade subiram tanto que operaram acima dos do arábica entre o encerramento de agosto e início de setembro. Os preços do café robusta já iniciaram 2024 em…

Segundo nota da pasta, as condições climáticas estão favoráveis, com o clima chuvoso favorecendo a umidade do solo no momento essencial de frutificação das plantas.

Cup of Excellence 2024, principal concurso de qualidade do mundo para café, registrou um marco histórico: o maior preço médio da sua trajetória de 25 anos. A comercialização de todos os lotes rendeu cerca de R$ 1,219 milhão.

O café descafeinado é aquele que passou por um processo de remoção quase total da cafeína, mantendo, no entanto, as características sensoriais essenciais da bebida, como sabor e aroma. Esse tipo de café é ideal para pessoas sensíveis à…

Com foco no exterior, Ucha afirma que é preciso estreitar relacionamentos com novos e emergentes mercados, como China, Mundo Árabe e Índia.

Segundo a consultoria, o principal gargalo é a produção de arábica, que deverá recuar 15%, para 38,35 milhões de sacas.

A venda de todos os lotes do concurso rendeu um total de US$ 312.101,75, ou R$ 1,219 milhão, com 4.790 lances dados em 9 horas de pregão.

Ainda com foco no exterior, Ucha afirma que é preciso estreitar relacionamentos com novos e emergentes mercados, como China, Mundo Árabe e Índia.

O CaféPoint viajou até a região para conhecer a produção e a atuação do Sebrae na criação de marca e na organização do pedido de Indicação de Procedência.

O excelente desempenho na atual safra se deve à combinação de baixa oferta global, demanda externa firme e dólar valorizado frente ao Real.