Café

Aberto ao público, evento ocorrerá no saguão principal do IAC, onde também serão realizadas, gratuitamente, degustações e experiências com cafés especiais.

Pesquisadores do Cepea destacam que, desde o início, a temporada 2024/25 tem sido marcada por elevados volumes embarcados.

Um dos principais fatores que contribuíram para as exportações de café foi a legislação da União Europeia sobre a importação de produtos livres de desmatamento , que, antes de ser adiada, levou a uma antecipação dos embarques do grão para…

No Brasil, o clima quente e seco levou a repetidas revisões para baixo da safra, com as estimativas oficiais de produção passando de um aumento anual de 5,5% na temporada anterior para uma queda de 1,6%.

"Como profissionais atuantes no setor cafeeiro, sentimos a responsabilidade de esclarecer aos consumidores a complexidade desta situação e as perspectivas para o futuro", disse o especialista e autor desse artigo, Juliano Tarabal.

Quanto aos meses de janeiro e fevereiro de 2025, o País exportou 7,287 milhões de sacas de café, queda de 5,4% ante igual período de 2024.

Os preços mínimos são definidos antes do início da safra seguinte e servem para nortear o produtor quanto à decisão do plantio.

Cafeicultores seguem atentos e preocupados com as atuais temperaturas elevadas no Brasil e muitos estão à espera de chuvas neste mês.

Já se perguntou qual o consumo mundial de café? Dentro desse cenário, a Europa lidera o ranking global e consome mais de 53 milhões de sacas de café em um ano, as quais representaram 30,35% da demanda total!

Os EUA são o maior consumidor mundial da bebida. Como o café só é produzido em regiões mais quentes, o país precisa importar quase 100% do que consome.