Com 13 amostras finalistas, Cerrado Mineiro reforça sua posição de excelência no principal concurso de cafés especiais do mundo.
Dois produtores do Cerrado Mineiro venceram o concurso internacional Cup of Excellence 2024, que ocorreu em Franca, São Paulo, no último dia 2 de novembro. Considerado o principal prêmio de qualidade para cafés, o concurso é promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE). Ao todo, 13 amostras da região figuraram entre as vencedoras, consolidando o Cerrado Mineiro como uma referência na produção de cafés especiais.
A competição deste ano, que celebrou sua 25ª edição, teve 40 amostras finalistas, distribuídas nas categorias Experimental, Via Seca e Via Úmida.
Categoria Experimental
Na categoria Experimental, que avalia cafés fermentados de forma induzida, o produtor Marcelo Assis Nogueira, da Bioma Café – M&F Coffee, em Campos Altos, conquistou o primeiro lugar. Com uma pontuação de 93,14, o café de Nogueira obteve a nota mais alta de todo o concurso. Outros lotes da Bioma Café também ficaram entre os melhores: segundo e sexto lugares na categoria Via Úmida, além do oitavo e 12º na categoria Via Seca.
Também na categoria Experimental, Fabiano Ferreira da Silva, da Fazenda Queixadas/Cachoeira e Palmital, em Campos Altos, e a Abex Exportação e Comércio de Café Ltda, da Fazenda Lagoa Seca, em Serra do Salitre, conquistaram, respectivamente, o terceiro e o quarto lugares.
“Estamos orgulhosos de ver o trabalho da Bioma Café sendo reconhecido. Passamos por muitos desafios nos últimos anos, incluindo problemas climáticos, que exigiram resiliência. Perdemos cerca de 80% da safra de 2021/2022 devido ao clima, mas mantivemos a excelência na produção de cafés de alta qualidade. Esse prêmio é mérito de toda a equipe, que se dedica desde o plantio até o pós-colheita para alcançar esse nível de excelência. Temos parceiros e consultorias que contribuem para o sucesso. Valorizamos o solo e as pessoas, e temos muito orgulho de representar o cerrado com resultados recordes. Esperamos inspirar mais pessoas a conquistarem bons resultados e a terem resiliência”, ressalta Marcelo Assis Nogueira, sócio-diretor da Bioma Café – M&F Coffee.
Categoria Via Úmida
Já na categoria Via Úmida, que avalia cafés despolpados, desmucilados e cerejas descascados, o Cerrado Mineiro foi representado com excelência pelo produtor Vitor Marcelo Queiroz Barbosa, da Fazenda Sobro e Bonito de Cima – D’Barbosa Coffee, localizada em Coromandel. Seu lote recebeu a nota de 91,93, assegurando o primeiro lugar na categoria. Flávio Marcio Ferreira da Silva, da Fazenda Olhos D’Água, também de Campos Altos, alcançou o segundo lugar, enquanto Marcelo Assis Nogueira, da Fazenda Paredão, ficou com o sexto lugar.
Segundo Vitor Marcelo Queiroz Barbosa, sócio da D’Barbosa Coffee, trazer esse prêmio para o Cerrado Mineiro e para a Expocacer é uma grande emoção e orgulho para a empresa. “Para nós da D’Barbosa Coffee, 2024 foi um ano desafiador. Enfrentamos temperaturas elevadas e escassez de chuvas, o que resultou em uma safra com grãos menores. Estávamos preocupados com a qualidade, mas o trabalho incansável do nosso time fez a diferença. Quando provamos os cafés, ficamos positivamente surpresos com a qualidade, que superou nossas expectativas. Receber o prêmio Cup of Excellence não é só uma conquista minha, mas de toda a equipe. Estamos muito orgulhosos de representar o Cerrado Mineiro, valorizando o brilho dessa região.”, afirma Vitor Marcelo.
O Cup of Excellence abre oportunidades para produtores brasileiros de café arábica exporem seus produtos a um mercado global, como parte do Plano Internacional de Marketing da BSCA para a promoção dos cafés especiais do Brasil. Em dezembro, os lotes vencedores estarão em um leilão on-line, com compradores internacionais prontos para adquirir alguns dos melhores cafés do mundo.
Reconhecimento no Cerrado Mineiro
“A performance do Cerrado Mineiro, que colocou 13 amostras entre as finalistas, reforça a reputação dessa região, pioneira na Denominação de Origem (DO) para café no Brasil, como produtora de grãos com características únicas e alta qualidade. Esse reconhecimento mantém o Brasil em destaque no cenário global de cafés especiais”, destaca Juliano Tarabal, diretor executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado.
“Em nome da Carmocer quero parabenizar nossos cooperados, Marcelo Assis e Flávio Márcio, sócios da Bioma Café, pela extraordinária conquista do primeiro lugar na BSCA 2024, na categoria Experimental. Este é um feito notável, um recorde para cafés especiais e um verdadeiro reconhecimento do trabalho árduo e da paixão que esses dois produtores dedicam à cafeicultura. Agradeço imensamente pela confiança depositada na equipe de qualidade da Carmocer e por representarem, com tanto orgulho e competência, a nossa região do Cerrado Mineiro, tanto no Brasil quanto no exterior. Vocês elevam o nome da nossa cooperativa e da nossa terra, mostrando ao mundo a força e a qualidade dos cafés produzidos aqui”, ressalta Cleber Wilhiam Ribeiro do Amaral, diretor presidente da Carmocer.
“A conquista no COE é um marco importante não apenas para a cooperativa, mas também para toda a cafeicultura do Cerrado Mineiro. Esse prêmio é o reflexo do esforço de todos os cooperados, que investem continuamente em boas práticas agrícolas, tecnologias sustentáveis e na busca pela qualidade superior de seus grãos. Para nós, da Expocacer, é um grande orgulho ver os nossos cooperados recebendo reconhecimento mundial pela qualidade do seu café”, avalia Fernando Nogues Beloni, presidente do Conselho de Administração da Expocacer.
“Em nome da CARPEC, manifestamos nossa satisfação e orgulho em fazer parte da região do Cerrado Mineiro, que é referência na produção de cafés de altíssima qualidade. Parabenizamos todos os produtores que foram premiados no Cup of Excellence, cooperados ou não, que contribuem para a excelência na produção. Seguimos juntos para que o Cerrado Mineiro continue se destacando pela qualidade de seu café”, conclui Tarcísio Daniel da Silva, diretor presidente da Carpec.
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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