A produção de café no Brasil enfrenta desafios como a gestão da bienalidade e a adaptação às mudanças climáticas.
O faturamento bruto do café no Brasil para o ano-cafeeiro 2023 é estimado em R$ 48,79 bilhões, queda de 9,22% em comparação com o valor de R$ 52,90 bilhões registrado em 2022.
Do montante total, R$ 37,92 bilhões correspondem ao café arábica, representando 77,72% do total.
Adicionalmente, o café robusta+conilon contribui com R$ 10,87 bilhões, correspondendo a 22,28% do faturamento total.
Comparando o faturamento do café arábica em 2023 com o de 2022, há uma redução de 9,42%.
O robusta+conilon também apresenta queda de 8,59% no mesmo período.
As quedas são influenciadas por fatores como a bienalidade, principalmente no café arábica, que varia sua produção entre anos de maior e menor colheita.
Além disso, condições climáticas e flutuações nas cotações do café têm impacto direto nos resultados.
Fonte: Agência Safras
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