No início do período – 30 dias úteis, o preço médio da arroba do boi gordo estava em R$ 225,50. Ao longo do mês, o valor subiu, encerrando a sexta-feira, 23, com uma alta de R$ 12,20/@ no período, ou 5,4%, segundo o Cepea.
O mercado físico do boi gordo registrou uma alta nos preços ao longo da última semana, de acordo com o analistas que acompanham o mercado diariamente. No início do período dos últimos 30 dias úteis, o preço médio da arroba do boi gordo estava em R$ 225,50. Ao longo do mês, o valor subiu, encerrando a sexta-feira, 23, com uma alta no período de 5,4%, segundo o Cepea.
Essa valorização representa um aumento expressivo de cerca de R$ 12,20/@ ou aproximadamente 5,4% ao longo do período, veja o gráfico abaixo. Essa alta reflete, em parte, as condições de mercado mencionadas anteriormente, como a demanda aquecida, especialmente para exportação, e as escalas de abate apertadas, que têm pressionado os preços para cima.
O ritmo de negócios tanto de boi gordo quanto de carne bovina segue marcado por relativa constância. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa disponibilidade de animais tem feito com que frigoríficos ajustem os valores de compra conforme a necessidade de completar uma ou outra escala.
Ao mesmo tempo, ainda conforme pesquisadores do Cepea, os negócios antecipados, em sua maioria travados em valores superiores aos atuais, aliviam a necessidade de aquisição, freando as altas na cotação da arroba negociada no spot.
No estado de São Paulo, onde tem sido observado aumento significativo dos negócios a termo/contrato nos últimos anos, os reflexos dessa estratégia se mostram mais evidentes, pesando para diminuir o diferencial de base, de acordo com levantamentos do Cepea.
A alta mais consistente na arroba do boi gordo ao longo de agosto foi impulsionada por alguns fatores-chave:
- Escalas de Abate Apertadas: As indústrias frigoríficas enfrentaram dificuldades em alongar as escalas de abate, o que pressionou os preços para cima.
- Demanda Externa Forte: A demanda por exportações de carne bovina continuou robusta, com o Brasil caminhando para um recorde histórico nesse setor. Esse cenário favoreceu a valorização dos preços da arroba.
- Demanda Interna Sólida: Embora o mercado interno também tenha contribuído, a demanda doméstica permaneceu estável, proporcionando um suporte adicional à alta dos preços.
Esses elementos, combinados, criaram um ambiente favorável para a valorização da arroba ao longo do mês.
Mercado do boi gordo na última sexta-feira
Para a consultor e analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate continuam apertadas, justificando o comportamento das indústrias frigoríficas. “A demanda por exportação tem sido um fator crucial na retomada dos preços da arroba do boi gordo. O Brasil caminha para um recorde histórico nesse quesito, e a demanda doméstica também desempenha um papel importante nessa movimentação de alta,” afirmou Iglesias.
Em 22 de agosto, os preços médios da arroba do boi gordo na modalidade à prazo nas principais praças de comercialização do país foram os seguintes:
- São Paulo: R$ 238,68 a arroba, contra R$ 235,45 a arroba em 15 de agosto, alta de 1,37%.
- Goiás: R$ 230,79 a arroba, ante R$ 229,00 a arroba (+0,78%).
- Minas Gerais: R$ 229,41 a arroba, contra R$ 224,18 a arroba (+2,33%).
- Mato Grosso do Sul: R$ 240,20 a arroba, ante R$ 237,43 a arroba (+1,1%).
- Mato Grosso: R$ 215,62 a arroba, ante R$ 210,86 a arroba (+2,2%).
Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina permaneceram acomodados. “Ainda não há grande apelo para alta nos preços durante a segunda quinzena do mês, período que tradicionalmente apresenta uma demanda mais fraca,” explicou o analista. No entanto, há otimismo em torno do último bimestre do ano, considerando a taxa de ocupação dentro da economia brasileira e o impacto esperado do 13º salário na atividade econômica.
Exportações em alta
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 485,397 milhões em agosto (12 dias úteis), com média diária de US$ 40,449 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 109,718 mil toneladas, com média diária de 9,143 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.424,00.
Em relação a agosto de 2023, houve um aumento de 11,3% no valor médio diário da exportação, ganho de 13,5% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 1,9% no preço médio, conforme dados divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
A combinação de demanda externa e interna, aliada a escalas de abate apertadas, tem sustentado a alta dos preços do boi gordo no Brasil. Com exportações em alta e perspectivas positivas para o final do ano, o mercado segue otimista.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98. Seu novo lar é o Santuário de Elefantes Brasil (SEB), localizado na Chapada dos Guimarães, em Mato Grosso. Lá, Pupy, voltará a viver em ambiente natural e de forma livre, depois de anos morando no zoológico argentino, que foi recentemente desativado. Continue Reading Pupy, elefante africana que vivia na Argentina, chega ao Brasil Iniciativa pioneira da rastreabilidade bovina torna o estado referência nacional em carne livre de desmatamento, impulsiona acesso a novos mercados e fortalece a pecuária sustentável Francisco Beltrão dá um salto na inovação e sustentabilidade ao receber unidade pioneira da BNI, com foco na valorização de resíduos da piscicultura, mais precisamente produção de colágeno hidrolisado a partir da pele e escamas da tilápia Em 1949, o chileno Alberto Larraguibel Morales e o cavalo Huaso entraram para a história com maior salto em altura a cavalo que ultrapassou até mesmo a marca dos atletas olímpicos. Continue Reading Maior salto em altura a cavalo – 2,47m – completa quase um século sem ser batido Desentendimento com a Cargill mobilizou classificador independente, envolveu boletim de ocorrência e pode resultar em ação judicial; Tudo após classificador terceirizado recusar a carga de soja, alegando impurezas e até mesmo a presença de insetos vivos. Continue Reading Produtor faz BO contra Gigante do Agro após acusação de “soja ruim” Ibiza FIV Surreal, matriz Nelore Pintado de pelagem preta e branca, volta a escrever seu nome na história da raça ao elevar o padrão e estabelecer um novo recorde de valorização neste sábado (19). Continue Reading Matriz Nelore Pintado, Ibiza FIV Surreal, atinge valor recorde de R$ 15,2 milhõesPupy, elefante africana que vivia na Argentina, chega ao Brasil
Impacto da rastreabilidade bovina no Pará
Gigante investe R$ 60 milhões e inaugura 1ª fábrica de colágeno de tilápia nas Américas
Maior salto em altura a cavalo – 2,47m – completa quase um século sem ser batido
Produtor faz BO contra Gigante do Agro após acusação de “soja ruim”
Matriz Nelore Pintado, Ibiza FIV Surreal, atinge valor recorde de R$ 15,2 milhões
