Além disso, os frigoríficos encontram dificuldade para alongar suas escalas de abate, o que contribui para o encurtamento da programação e fortalece o poder de barganha do pecuarista no mercado do boi gordo.
O mercado físico do boi gordo mantém trajetória de alta no início de abril, impulsionado pela combinação de boa demanda por carne e oferta limitada de animais prontos para abate. A proximidade do feriado da Páscoa favorece o consumo, enquanto as escalas encurtadas e a redução na oferta de fêmeas terminadas reforçam o movimento de valorização.
Segundo o consultor Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado, o cenário positivo para os preços está diretamente ligado ao bom escoamento da carne na primeira quinzena do mês e ao fato de que a oferta de vacas e novilhas está diminuindo em várias regiões.
Além disso, os frigoríficos encontram dificuldade para alongar suas escalas de abate, o que contribui para o encurtamento da programação e fortalece o poder de barganha do pecuarista.
Cotações atualizadas do boi gordo
O levantamento desta quarta-feira (2 de abril) mostra avanço nos preços em praticamente todas as praças pecuárias:
- São Paulo: R$ 325/@, estável em relação ao dia anterior.
- Goiás: R$ 315/@ – antes estava em R$ 310/@.
- Minas Gerais: R$ 303/@ – aumento frente aos R$ 295/@ da terça.
- Mato Grosso do Sul: R$ 320/@ – ante R$ 315/@ no dia anterior.
- Mato Grosso: R$ 313/@ – alta sobre os R$ 305/@ anteriores.
No Estado de São Paulo, especificamente:
- Boi gordo comum: R$ 317/@
- Boi-China (padrão exportação): R$ 320/@
- Vaca gorda: R$ 286/@ (+ R$ 2/@ no dia)
- Novilha gorda: R$ 305/@ (+ R$ 5/@ no dia)
As escalas de abate no estado seguem curtas, atendendo, em média, a sete dias, segundo dados da Scot Consultoria.
Mercado atacadista de carne bovina
No mercado atacadista, os preços seguem firmes, acompanhando o ritmo aquecido da reposição:
- Quarto traseiro: R$ 25,50/kg
- Quarto dianteiro: R$ 18,50/kg
- Ponta de agulha: R$ 17,50/kg
Movimentação no mercado futuro
Os contratos futuros do boi gordo também reagiram positivamente. Na terça-feira (1º de abril), o destaque foi para o vencimento de setembro/25, que registrou valorização de 2,55%, fechando cotado a R$ 337,55/@.
Dólar tem leve alta
O dólar comercial encerrou a sessão desta quarta com alta de 0,24%, negociado a:
- R$ 5,6962 para venda
- R$ 5,6942 para compra
Durante o dia, a moeda oscilou entre a mínima de R$ 5,6610 e a máxima de R$ 5,7145, refletindo o ambiente externo e as expectativas econômicas no Brasil.
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