A oferta restrita, especialmente em vários estados com condições adversas nas pastagens, permanece como o principal ponto de sustentação; confira as cotações da arroba do boi gordo
O mercado físico do boi gordo continua a mostrar vigor, com negociações superando as referências médias. Embora não haja um ímpeto explosivo nos preços das boiadas, a estabilidade persiste no padrão das negociações.
O panorama geral é caracterizado pela manutenção, sem grandes oscilações de alta ou queda nos preços. A oferta restrita, especialmente em vários estados com condições adversas nas pastagens, permanece como o principal ponto de sustentação.
Fernando Henrique Iglesias, analista da Consultoria Safras & Mercado, destaca que a oferta continuará limitada até meados do primeiro trimestre, exercendo influência significativa na formação dos preços a curto prazo.
Na cidade de São Paulo, a referência média para a arroba do boi alcançou R$ 245, enquanto em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 242. Uberaba (MG) registrou um preço de R$ 245 por arroba, enquanto Dourados ( MS) teve arroba precificada em R$ 232. Em Cuiabá, a arroba foi indicada em R$ 207.
O mercado atacadista, por sua vez, experimentou uma alta de preços ao longo da quarta-feira, 14. Iglesias ressalta que esse movimento de alta é esperado para persistir no curto prazo. A elevação concentrou-se nos cortes do traseiro, que geralmente possuem maior valor agregado.
É importante notar que o perfil da demanda está sujeito a mudanças ao longo do primeiro trimestre, com a descapitalização da população priorizando proteínas de menor valor agregado, observa Iglesias.
No segmento atacadista, o quarto traseiro teve um aumento de R$ 0,25, atingindo R$ 19,95 por quilo. O quarto dianteiro chegou no patamar de R$ 13 por quilo, enquanto a ponta de agulha foi mantida a R$ 13,10 por quilo.
Como os produtores podem se adequar a esse cenário?
Diante do cenário de oferta restrita e preços sustentados no mercado de boi gordo, os produtores podem adotar estratégias para se adequar e otimizar seus resultados. Algumas sugestões incluem:
Gestão eficiente da pecuária
Invista em práticas de manejo eficientes para otimizar o uso das pastagens disponíveis.
Buscar alternativas de suplementação alimentar para garantir a saúde e o ganho de peso do gado.
Diversificação de fontes de receita
Avaliar a possibilidade de diversificar a produção, como a inclusão de sistemas de integração laboral-pecuária.
Explore outras atividades, como produção de leite ou criação de animais de menor porte.
Planejamento de custos
Realizar um planejamento financeiro detalhado, identificando os custos envolvidos na produção.
Buscar eficiência nos processos para reduzir desperdícios e controlar despesas.
Negociação inteligente
Estabelecer parcerias estratégicas com frigoríficos e outros elos da cadeia de produção para garantir condições projetadas de negociação.
Avaliar contratos de venda a termo ou outras formas de proteção contra possíveis oscilações nos preços.
Tecnologia na produção
Adotar tecnologias que possam aumentar a eficiência produtiva, como sistemas de identificação de animais, monitoramento de saúde e gestão da nutrição.
Acesso a linhas de crédito
Buscar apoio financeiro por meio de linhas de crédito disponíveis para o setor agropecuário.
Avaliar programas governamentais de incentivo pecuário e agrícola.
Análise de mercado
Manter-se atualizado sobre as condições do mercado, tendências e tendências para tomar decisões mais informadas.
Participe de eventos do setor e busque informações em associações e consultorias especializadas.
Sustentabilidade ambiental
Investir em práticas sustentáveis que possam agregar valor à produção, considerando a crescente demanda por produtos ambientalmente responsáveis.
Adaptar-se a cenários é fundamental para o sucesso no agronegócio. Ao adotar essas estratégias, os produtores podem enfrentar desafios, aproveitar oportunidades e garantir uma produção pecuária mais resiliente e rentável.
Escrito por Compre Rural.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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