Esse valor é o maior registrado pelo indicador do boi gordo nos últimos 30 dias, mostrando que o mercado consolidou a aposta de valorização dos preços da matéria-prima (animais para abate) ao longo da início do segundo semestre.
O mercado físico do boi gordo iniciou a semana apresentando preços variando de estáveis a mais altos, apontaram as consultorias que acompanham diariamente o mercado pecuário pelo país. Dessa forma, continuam as consultorias, na última segunda-feira (12/8), o mercado mostrou sinais de calmaria, um comportamento típico de início de semana, quando os agentes do setor ainda estão avaliando os resultados das movimentações do fim de semana.
Como consequência, de acordo com as consultorias que monitoram diariamente o setor pecuário, os preços do boi gordo na maioria das praças brasileiras acabou repetindo os valores observados na última sexta-feira. No mercado futuro, na sexta-feira (9/8), o contrato com vencimento em setembro de 2024 fechou negociado a R$ 238,80/@, ligeiro ajuste negativo de 0,21% em relação ao dia anterior.
Conforme apontou o relatório diário da Scot Consultoria, consultoria especializada que acompanha o mercado diariamente, os preços não mudaram em relação a última sexta-feira (9). Ainda que com a queda aparente da oferta, as escalas estão confortáveis, estando inalteradas e, em média, para onze dias.
Desse modo, continua a Scot, a arroba do boi gordo está cotada em R$230,00, a da vaca em R$207,00 e a da novilha em R$220,00. Todos os preços brutos e a prazo. O “boi China” – animal jovem abatido com até 30 meses de idade – está cotado em R$235,00/@. Preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.
De maneira semelhante, o Indicador Cepea registrou valorização na comparação mensal de 1,25%, com o preço médio alcançando R$ 235,40/@. Esse valor é o maior registrado pelo indicador nos últimos 30 dias, mostrando que o mercado consolidou a aposta de valorização dos preços da matéria-prima (animais para abate) ao longo da início do segundo semestre.
Escoamento de Carne Bovina Mantém Robustez na Primeira Quinzena de Agosto, Mas Sinais de Estabilidade Aparecem na Segunda Metade do Mês
O ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade desse movimento, em especial no estado do Mato Grosso do Sul, em que as escalas de abate permanecem encurtadas. Já a incidência de animais de parceria (contratos a termo), preenche as necessidades de compra das indústrias de maior porte em determinados estados, evitando que a alta dos preços ocorra de maneira mais agressiva. Ressaltando que o confinamento será recorde nesta temporada, considerando as condições que até então eram bastante propícias, disse o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
O escoamento de carne bovina teve um desempenho expressivo na primeira quinzena de agosto, tanto no mercado doméstico quanto no internacional, de acordo com os analistas da Agrifatto. No entanto, com a chegada da segunda metade do mês — tradicionalmente marcada por um menor consumo interno da proteína devido à diminuição do poder aquisitivo da população — pode haver uma pressão sobre os preços da carne e, consequentemente, sobre os valores da arroba do boi gordo, alerta a consultoria.
“Com isso, os preços do gado terminado podem iniciar um período temporário de morosidade nas reações, sejam elas positivas ou negativas”, antecipa a Agrifatto, destacando um cenário de cautela para o setor.
Com isso, ressaltam os analistas, as atenções do mercado agora se voltam para as próximas semanas. “A massa de ar polar que atingiu as regiões Sudeste e Centro-oeste nos últimos dias, e as escalas de abate confortáveis que não permitem redução nas atividades, além da restrição orçamentária que leva à tradicional queda na demanda por carne bovina na segunda quinzena do mês, prometem tornar este período desafiador”, relatam os analistas da consultoria.
Giro do boi gordo pelas praças pecuárias do Brasil
- Em São Paulo, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 232,05, na modalidade à prazo.
- Em Goiás, a indicação média foi de R$ 226,43 para a arroba do boi gordo.
- Em Minas Gerais, a arroba teve preço médio de R$ 223,76.
- No Mato Grosso do Sul, a arroba foi indicada em R$ 236,16.
- No Mato Grosso, a arroba ficou indicada em R$ 209,53.
Exportações e impactos no mercado do boi gordo
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 315,915 milhões em agosto (7 dias úteis), com média diária de US$ 45,084 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 71,371 mil toneladas, com média diária de 10,196 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.421,80. Em relação a agosto de 2023, há alta de 24,1% no valor médio diário da exportação, ganho de 26,6% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 2% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Atacado
Mercado atacadista abre a semana apresentando preços firmes, ainda contando com potencial para alguma alta no curto prazo. Esse movimento tende a perder intensidade na próxima semana, período pautado por consumo enfraquecido, disse Iglesias.
O quarto dianteiro foi precificado a R$ 13,15 por quilo, alta de R$ 0,15. Ponta de agulha segue no patamar de R$ 13,00, por quilo. Quarto traseiro ainda é cotado a R$ 17,20, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 0,28%, sendo negociado a R$ 5,4988 para venda e a R$ 5,4968 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4732 e a máxima de R$ 5,5231.
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