O mercado do boi gordo apresenta preços firmes, com a arroba cotada a R$ 246,45 nos contratos futuros. A estabilidade dos preços reflete as condições de oferta e demanda, com expectativas para aumentos no curto prazo; confira
Os preços do boi gordo mantêm-se firmes no mercado físico brasileiro, com as altas mais significativas ocorrendo na Região Norte. Esse movimento é impulsionado pela redução das escalas de abate, que tem potencial de continuidade no curto prazo. Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado, destaca que as altas serão moderadas, devido à falta de condições para aumentos explosivos.
No Centro-Sul, o movimento é mais comedido, especialmente em São Paulo, onde a arroba do boi enfrenta dificuldades para superar os R$ 230. “É importante ressaltar que as altas serão moderadas, pois o mercado do boi gordo não apresenta condições para altas explosivas. Em relação ao Centro-Sul do Brasil, o movimento é mais comedido, com menor espaço para aumento dos preços neste momento, especialmente em São Paulo, estado que encontra dificuldades em romper efetivamente a barreira dos R$ 230 por arroba”, analisa Iglesias.
Segundo a Scot Consultoria, os preços de todas as categorias prontas para abate subiram nesta quinta-feira (18/7) em São Paulo. O macho terminado “comum” (sem prêmio-exportação) registrou valorização diária de R$ 5/@, chegando a R$ 227/@, no prazo, preço bruto – rompeu um ciclo de estabilidade de quatro dias. Por sua vez, depois de andar de lado por seis dias seguidos, o “boi-China” negociado nos balcões de SP teve acréscimo de R$ 3/@, o mesmo patamar de alta verificado para a novilha gorda.
Agora, ambas categorias estão valendo, respectivamente R$ 230/@ (ágio de R$ 3/@ sobre o animal gordo “comum”) e R$ R$ 215/@, informa a Scot. O aumento diário da vaca gorda paulista foi de R$ 2/@, que agora está cotada em R$ R$ 202/@, acrescenta a consultoria.
Na B3, o contrato futuro do boi gordo com vencimento em agosto/24 fechou o pregão de 17/7 em R$ 233,65/@, um leve aumento de 0,02% em relação ao dia anterior. Os contratos futuros apresentaram os seguintes valores:
- Jul/24: R$ 230,65
- Ago/24: R$ 233,65
- Set/24: R$ 236,00
- Out/24: R$ 241,35
- Nov/24: R$ 244,30
- Dez/24: R$ 246,45
O Indicador Cepea/B3 registrou R$ 231,20 para a praça de São Paulo em 17/7, subindo para R$ 232,75 em 18/7, representando uma variação diária de 0,67% e mensal de 3,38%.
Preços do boi gordo
- São Paulo: R$ 229,37
- Goiás: R$ 220,18
- Minas Gerais: R$ 219,41
- Mato Grosso do Sul: R$ 219,66
- Mato Grosso: R$ 208,99
Mercado atacadista
No mercado atacadista, os preços da carne bovina permanecem firmes. A segunda quinzena do mês apresenta menor apelo ao consumo, mas a primeira quinzena de agosto traz otimismo devido ao aumento da demanda, impulsionada pelo Dia dos Pais. Os preços se mantêm estáveis, com o quarto traseiro cotado a R$ 17,50 por quilo, a ponta de agulha a R$ 13 por quilo e o quarto dianteiro a R$ 14 por quilo.
Escrito por Compre Rural.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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