Na última terça-feira (31/3), em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça paulista ficou estável.
A oferta de R$200,00/@, bruto, à vista, fez com que os pecuaristas saíssem da ‘’toca’’ e maiores volumes de negócios foram realizados.
As escalas de abate estão curtas, e, apesar das incertezas do consumo de carne na primeira quinzena de abril em função da quarentena, a injeção de capital com o pagamento dos salários poderá provocar a necessidade das indústrias em manter o fluxo de compras e manter o mercado firme.
Fonte: Scot Consultoria
