Consumo de queijos no Brasil: insights valiosos para pequenos e médios produtores
Com base em estudos e dados recentes, este artigo oferece uma visão aprofundada sobre o perfil do consumidor de queijos no Brasil.
Médica Veterinária de formação, Verônika é apaixonada pelo campo e dedicada à pecuária, com vasta experiência no manejo de gado leiteiro e uma profunda ligação com o universo equestre. Como Superintendente Técnica Suplente da raça Jersey, ela lidera programas de melhoramento genético e certificação que têm impulsionado a qualidade do rebanho Jersey no Brasil.