No Brasil, existem diversas raças de ovinos utilizadas para a produção. Cada uma delas possui diferentes características e diferentes aptidões produtivas. Confira as principais raças de ovinos no país
O rebanho ovino no Brasil tem uma presença significativa, embora não seja tão expressivo quanto a pecuária bovina. Os ovinos são criados em várias regiões do país, cada uma com suas particularidades em relação ao manejo, raças predominantes e objetivos de produção. Confira as principais raças de ovinos no país.
Esses animais foram trazidos para cá durante o processo de colonização pelos europeus, e assim foram utilizados para a subsistência das primeiras populações. Neste texto, conheceremos um pouco mais das principais raças de ovinos que estão presentes no Brasil e quais suas principais características.
Distribuição Geográfica:
- Nordeste : A região é uma das mais tradicionais na criação de ovinos, geralmente voltada para a subsistência e venda local. Raças como a Santa Inês são bastante comuns.
- Sul : A criação de ovinos no Sul tem um caráter mais industrial e é frequentemente voltado para a produção de lã e carne para o mercado. Raças como Corriedale e Merino são comuns.
- Sudeste e Centro-Oeste : Nessas regiões, a ovinocultura é mais diversificada, incluindo produção de carne, lã e até mesmo leite de ovelha.
Objetivos de Produção:
- Carne : A produção de carne de cordeiro é o principal objetivo na maioria das regiões, com uma demanda crescente tanto no mercado interno quanto para exportação.
- Lã : Principalmente no Sul, a produção de lã é um dos objetivos da ovinocultura.
- Leite : Embora em menor escala, também existe produção de leite de ovelha, especialmente para a fabricação de queijos especiais.
- Pele : Em algumas regiões, a pele dos animais também é valorizada.
Principais raças de ovinos no Brasil
Santa Inês
Originária da Itália, é uma das raças de ovinos mais comuns no Brasil. É reconhecida pela alta capacidade reprodutiva. Possui excelente habilidade materna e é capaz de desmamar bezerros pesados.
Além disso, a raça adaptou-se muito bem ao clima tropical e utiliza-se principalmente para a produção de carne com excelente qualidade. Seu manejo extensivo é bem suportado, garantindo uma boa produtividade na criação ovina.
Morada Nova
A raça é uma das principais raças de ovinos deslanados presentes no Brasil, principalmente na região Nordeste.
A adaptação destes animais ao clima semiárido nordestino foi muito boa. Apesar disso, alguns rebanhos também podem ser encontrados em outras regiões do país.
Os animais desta raça caracterizam-se pelo baixo peso adulto, alto número de crias por parto e boa habilidade materna. Outro atributo da raça é a ótima qualidade de pele.
Entretanto, é importante mencionar que apresenta ganho de peso reduzido e baixa qualidade de carcaça.
Suffolk
A raça Suffolk é de origem inglesa e chegou no Brasil na década de 50. Atualmente, encontra-se muito nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste do país.
Os animais desta raça possuem boa conformação corporal, apresentando corpo comprido e musculoso. Em suas extremidades os animais não possuem lã, apresentando apenas pelagem lisa de cor preta.
Além disso, são conhecidos por sua ótima produção de carne de qualidade, o que os torna uma raça de ovino favorável para a produção em sistemas intensivos.
Bergamácia
É uma raça originária do norte da Itália, introduzida no Brasil na década de 70 e, desde então, tem se desenvolvido e se adaptado ao clima brasileiro de forma surpreendente.
O principal destaque da raça é sua produção de lã, considerada uma das melhores entre as raças de ovinos deslanados. Sua lã é fina, macia e com grande quantidade de mechas por centímetro, o que a torna muito valorizada no mercado têxtil.
Além da produção de lã, a raça também se mostra apta à produção de carne, embora essa não seja a característica principal da raça. No entanto, em sistemas de produção que visam a dualidade (lã e carne), os ovinos Bergamácia têm demonstrado um bom desempenho.
Hampshire Down
A raça Hampshire Down está oficialmente no Brasil há quase 100 anos. E, certamente, aos poucos, foi ganhando espaço em várias regiões no país.
São animais com porte médio a grande. Apresentam acabamento de carcaça excelente, podendo apresentar cordeiros prontos para abate aos 90 dias de vida.
Uma das principais vantagens dessa raça de ovinos é a sua adaptabilidade a diferentes sistemas de criação. A criação pode ser tanto em pastagens extensivas como em confinamento, mostrando-se resistente a variações climáticas e podendo encontrar em várias regiões do Brasil.
O setor tem potencial para crescimento, especialmente se houver investimentos em tecnologia, manejo e genética. Além disso, a diversificação de produtos de ovino (carne, lã, leite e derivados) pode ser uma estratégia importante para o desenvolvimento da ovinocultura no país.
ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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