Arroba do boi tem alta de 7% em SP e 10% no MS desde o início de junho; Principal fator de sustentação para os preços é a falta de boi para abate e demanda externa aquecida.
Com a oferta restrita de animais no mês de junho, os preços para o boi gordo tiveram um aumento de 7% no estado de São Paulo e 10% no estado do Mato Grosso do Sul. Atualmente, a referência para o boi gordo está em torno de R$ 204,00/@, à vista para o animal comum e para o Boi China está cotado a R$ 205,00/@ a R$ 215,00/@.
De acordo com a Analista de mercado da Scot Consultoria, Thayná Drugowick, o cenário de oferta limitada e programações de abate curtas estão ocorrendo em diversas praças produtoras. “As escalas estão em torno de 3 a 4 dias no máximo e os frigoríficos estão brigando para comprar a matéria prima”, relata.
A expectativa para o curto prazo aponta que os preços da arroba fiquem sustentados com a baixa disponibilidade de animais. “Enquanto tiver essa lacuna de animais, os frigoríficos vão ficar sem muitas escolhas e vão precisar brigar por valores mais elevados”, comenta.
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Ainda segundo a analista, o primeiro giro do confinamento não tenha um número expressivo de oferta em função da tomada de decisão nos últimos meses em que os preços do milho estavam elevados. “Com as recentes valorizações da arroba no mercado futuro e queda nos preços do milho, o confinamento ficou mais atrativo ao pecuarista que pode investir no segundo giro”, aponta.
Na demanda interna, o consumo de carne foi relativamente maior devido ao pagamento dos salários. “Nós entramos na segunda semana e podemos esperar uma retração no consumo devido à população estar descapitalizada”, afirma.
Fonte: Notícias Agrícolas
