A maior pressão imposta pelos frigoríficos, conseguiu desvalorizar a arroba em R$ 10 nessa semana; Menor oferta de boi gordo continua sustentando os preços!
O atual cenário traz um conforto aos frigoríficos, já que os mercados internacionais e nacionais estão praticamente abastecidos para o período de fim de ano, com isso os preços internos do boi gordo seguem com tendência baixista. Segundo levantamento realizado pela Equipe do Compre Rural, os preços tiveram recuo de R$ 10/@ nas praças paulistas!
O ponto que garante uma menor velocidade na queda dos preços, segundo Leandro Bovo, sócio diretor da Radar Investimento, é a menor oferta de animais para abate e o valor da reposição no mercado. “O alto custo da reposição e o ciclo pecuário em alta deve levar o pecuarista a resistir muito em vender seus animais abaixo dos R$250/@ em São Paulo”, aponta o analista.
Em São Paulo, o valor médio para o animal terminado chegou a R$ 262,09/@, na quinta-feira (10/12), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 254,96@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 245,67/@.
Segundo a Scot Consultoria, na comparação diária, houve queda de R$ 3/@, para R$ 260/@, preço bruto e à vista. Os preços da vaca e da novilha gordas recuaram R$ 2/@, para R$ 246/@ e R$ 258/@, respectivamente.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o fato de muitas unidades de abate estarem recebendo lotes contratados antecipadamente também contribui para que as indústrias “diminuam a demanda por lotes mais urgentes e/ou maiores”. Na quinta-feira, 10, o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 fechou a R$ 263,00 com forte queda superior a 6,5% na parcial de dezembro.
Do lado da indústria, as programações de abate seguem alongadas, porém algumas unidades ainda se encontram fora de operação, seja por férias coletivas ou manutenção da planta. As programações de abate encerraram a quinta-feira com 9,0 dias úteis na região paulista.
Mercado futuro do boi gordo
Na B3, o dia também foi morno. O dezembro/20, contrato mais negociado do dia, obteve apenas 626 negociações, encerrando em R$ 255,50/@, acumulando queda diária de 0,87%. O janeiro/20, fechou a quinta-feira com ajuste negativo de 0,24%, sendo cotado a R$ 251,40/@.
Giro do Boi Gordo pelo Brasil
- Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista ficaram em R$ 264 a arroba, na comparação com R$ 265 quarta-feira, 9.
- Em Uberaba, Minas Gerais, os preços ficaram em R$ 262 a arroba, estáveis.
- Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, o valor chegou a R$ 252 a arroba, contra R$ 252- R$ 253.
- Em Goiânia, Goiás, a cotação indicada foi de R$ 255 a arroba, estável.
- Já em Cuiabá, no Mato Grosso, a arroba do boi estabilizou em R$ 254.
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Carne ronda estabilidade no Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem acomodados. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios sugere pouca capacidade para reajustes, mesmo em um período em que teoricamente há boa demanda.
“Em linhas gerais, o consumidor final está saturado e não consegue absorver novos reajustes da carne bovina. Mesmo com a recente queda, os patamares de preços seguem elevados, mantendo a preferência de consumo sobre a carne de frango. O resultado das exportações na primeira semana de janeiro é outro foco de atenção do mercado, com uma possível redução das compras da China após posicionar os estoques para o seu principal feriado, o Ano Novo Lunar”, diz Iglesias.
Com isso, o corte traseiro permaneceu em R$ 19,20 o quilo. O corte dianteiro teve preço de R$ 15 o quilo, e a ponta de agulha permaneceu em R$ 15,05 o quilo.
