Os preços do boi gordo abriram a semana com grande valorização, trazendo o recorde de R$ 340,00/@; Frigoríficos aumentam a demanda pelo Boi China!
O mercado físico do boi gordo abriu a semana apresentando preços firmes e trazendo uma nova máxima para o estado paulista, o movimento de alta já havia sido anunciado pelo Portal. A reabertura da China segue afetando a dinâmica do mercado, com maior demanda pelo Boi China, já na ponta vendedora, o pecuarista segue atuando de forma retraída. Arroba bate R$ 340 e novo recorde anima pecuarista!
Mesmo com o movimento de alta, de acordo com especialista, reflexos da retomada da China e da entrada da Rússia nas compras da proteína só devem começar a ser vistos em janeiro e fevereiro. Esse cenário anima ainda mais os pecuaristas que projetam maior demanda no primeiro trimestre de 2022.
Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes. Segundo o app da Agrobrazil, os preços na praça paulista estão variando de 310,00/@ a R$ 333,00/@. A melhor negociação, informada nesta quarta-feira, ficou para Novo Horizonte/SP, com preço pago de R$ 340,00/@ na boiada gorda, com pagamento a prazo de 30 dias e abate no dia 20 de janeiro.
Em São Paulo, o valor médio para o animal terminado apresentou uma média geral a R$ 325,19/@, na segunda-feira (21/12), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 311,86/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 316,38@. E em Mato Grosso, a média fechou cotada a R$ 317,97/@.
O preço do Indicador do Boi Gordo/CEPEA, apresentou leve desvalorização nas cotações dessa segunda – conforme de costume – com um fechamento fazendo a arroba saltar de R$ 318,85/@ para o valor de R$ 317,70/@ – comparação em relação a última sexta-feira. Veja o gráfico!
Já segundo a Scot Consultoria, em São Paulo, a cotação do boi gordo e da vaca gorda subiu R$2,00/@ comparado ao fechamento da última sexta-feira (17/12). Destaque para a novilha gorda, cuja cotação subiu R$5,00/@, reflexo da boa demanda pela categoria que atende aos requisitos do mercado chinês.
Com o retorno das exportações brasileiras de carne bovina para a China, as compras dos frigoríficos exportadores se intensificaram e, com isso, a pressão sobre o preço do boi gordo aumentou. Na B3, o contrato futuro do boi gordo com vencimento para dez/21, encerrou o dia cotado à R$ 330,00/@, valorizando 1,37% no comparativo diário.
“Porém, já há relatos de que houve aquisições visando a produção de novos lotes à China”, informa a IHS. Assim, a referência para o boi, vaca e novilha gordos está em R$317,00/@, R$297,00/@ e R$310,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
“Os frigoríficos estão buscando animais que atendam as especificações exigidas por aquele mercado, enquanto os pecuaristas atuam de maneira retraída nas negociações, apostando em novas altas para o boi gordo no curto prazo. Deste modo, os frigoríficos encontram dificuldade para alongar as escalas de abate, que variam entre 5 e 7 dias úteis neste momento”, assinalou analista da Safras & Mercado.
Preço da carne bovina exportada sobe em dezembro
De acordo com informações da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Governo Federal, divulgadas nesta segunda-feira (20), as exportações de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada na terceira semana de dezembro (13 dias úteis) seguem com desempenho baixo, sem reflexo da retomada chinesa nem de entrada da Rússia nos negócios.
A receita obtida com as exportações de de carne bovina por enquanto neste mês de dezembro, US$ 325.377,053, representa 50,66% do montante obtido em todo dezembro de 2020, que foi de US$ 642.233,305. No caso do volume embarcado, as 66.203,119 toneladas representam 46,45% do total exportado em dezembro do ano passado, quantia de 142.524,231 toneladas.
O faturamento por média diária nesta terceira semana do mês, US$ 25.029,004 foi 14,26% menor do que dezembro do ano passado. Em comparação à semana anterior, houve alta de 7,8%.
No caso das toneladas por média diária, foram 5.092,547, houve baixa de 21,39% no comparativo com o mesmo mês do ano passado. Quando comparado ao resultado para o quesito na semana anterior, observa-se avanço de 7,6%.
Já o preço pago por tonelada, US$ 4914,829 por enquanto neste mês de dezembro, é 9,07% superior ao praticado em dezembro passado. O resultado, frente ao valor atingido na semana anterior, representa leve alta de 0,17%.
Giro do Boi Gordo pelo Brasil
- Em São Paulo os preços continuam firmes, com registro de negócios no interior entre R$ 320/330/@ a prazo, dependendo da qualidade dos animais.
- No triângulo mineiro indicação de negócio em R$ 320/@ a prazo.
- Em Goiás o mercado continua firme, com pecuarista buscando novos reajustes.
- Em Goiânia, o boi gordo foi indicado em R$ 310/315/@ a prazo.
- No Mato Grosso do Sul, na região de Campo Grande indicação em R$ 320/@ a prazo.
- No Mato Grosso preços continuam firmes.
- Na região de Cuiabá a arroba foi indicada em R$ 300 a prazo.
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Atacado
O mercado atacadista também abriu a semana apresentando preços estáveis. “A queda dos preços das proteínas concorrentes, como a carne suína e a de frango, é um fator que tende a limitar a alta dos cortes bovinos no curto prazo. Apesar da entrada do décimo terceiro salário na economia, o alto preço da carne bovina é fator que acaba comprometendo a escolha das famílias”, disse Maia.
O quarto traseiro segue cotado a R$ 22,25, por quilo. Quarto dianteiro ficou posicionado em R$ 14, por quilo e a ponta de agulha no patamar de R$ 13,30.
