O laudo de análise fiscal apontou contaminação em excesso pela bactéria Staphylococcus aureus. Apenas o lote 183/3 B foi interditado.
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, na última segunda-feira (2), a interdição cautelar do leite condensado semidesnatado La Vaquita, da empresa Apti Alimentos Ltda.
O laudo de análise fiscal apontou contaminação em excesso pela bactéria Staphylococcus aureus. Apenas o lote 183/3 B foi interditado.
O lote de leite condensado foi reprovado no teste microbiológico Estafilococos Coagulase Positiva (ECP), realizado pelo Lacen-RJ (Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels).
Esse teste mede a quantidade de de bactérias Staphylococcus aureus em alimentos, bebidas e embalagens. O excesso dessa bactéria pode causar intoxicações alimentares e outras doenças.
A CNN Brasil tenta contato com a empresa Apti Alimentos Ltda. O espaço segue aberto.
Fonte: CNN Brasil
VEJA TAMBÉM:
- Crédito rural a partir de 3% ao ano: empresa aposta em juros baixos para o produtor
- Cannabis Medicinal: Anvisa publica regras para cultivo; entenda quem pode plantar
- Uso de milho para etanol nos EUA aumenta 2% em dezembro, a 12,4 milhões de t
ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
