A pressão aumentada nos canais de distribuição e a competição entre os leites na comercialização contribuíram para esse declínio, enquanto a concorrência com produtos importados também reforçou as baixas.
Após uma sequência de seis meses de declínio, o preço do leite, obtido em novembro, demonstrou uma recuperação de 1,3% na “Média Brasil”, atingindo R$ 1,9981 por litro. Entretanto, esse valor ainda representa uma diminuição significativa de 24,5% em comparação com o observado em novembro de 2022. No acumulado de 2023, a queda persiste em 23,8%, ajustada pelos valores reais (considerando a deflação pelo IPCA de novembro de 2023).
A tendência de queda nos preços dos derivados tornou-se evidente em dezembro, mesmo após um ligeiro aumento em novembro. A pressão aumentada nos canais de distribuição e a competição entre laticínios na comercialização contribuíram para esse declínio, enquanto a concorrência com produtos importados também reforçou as baixas. Este cenário revela um ambiente desafiador no mercado de lácteos, onde a limitação na captação e a dinâmica competitiva estão exercendo influências significativas nas flutuações de preços.
O ano de 2023 testemunhou um marco nas importações brasileiras de derivados lácteos, registrando o terceiro aumento consecutivo e atingindo o maior volume desde setembro de 2016. No acumulado do ano, as compras alcançaram um recorde na série histórica da Secex, apontando para uma dinâmica comercial intensificada no setor.
Paralelamente, os custos operacionais na pecuária leiteira apresentaram uma redução de 4,38% na “Média Brasil” ao considerar as bacias leiteiras de BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS. Embora essa diminuição represente uma melhoria em relação a 2022, quando o Custo Operacional Efetivo (COE) da atividade registrou um aumento de 2,53%, a queda nos preços da matéria-prima comprometeu as margens de lucro dos produtores nacionais. Assim, apesar da redução nos custos, a correlação com a diminuição dos preços da matéria-prima não garantiu um aumento correspondente na receita, destacando os desafios econômicos enfrentados pelos produtores de leite no país.
Escrito por Compre Rural
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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