A indústria pecuária brasileira tem experimentado notáveis desenvolvimentos no terceiro trimestre de 2023, de acordo com os dados fornecidos pelo IBGE.
Comparando com o mesmo período do ano anterior, observamos um aumento expressivo no abate de bovinos, com crescimento de 11,1%, enquanto o abate de frangos registrou um aumento de 3,1% e o de suínos apresentou uma elevação de 0,5%. Ao confrontarmos os dados com o segundo trimestre de 2023, percebemos que o abate de bovinos cresceu 5,8%, o de frangos subiu 1,4%, e o de suínos teve um aumento significativo de 3,7%.
No que diz respeito à aquisição de leite, houve um acréscimo de 0,8% em relação ao terceiro trimestre de 2022, totalizando 6,20 bilhões de litros, e um notável aumento de 8,4% em comparação com o trimestre imediatamente anterior. No cenário do couro, os curtumes adquiriram 8,63 milhões de peças inteiras de couro cru no terceiro trimestre de 2023, indicando um crescimento de 6,6% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e um aumento de 3,0% em comparação ao trimestre imediatamente anterior.
Quanto à produção de ovos de galinha, o terceiro trimestre deste ano testemunhou a produção de 1,06 bilhão de dúzias, representando um aumento de 1,9% no acumulado do ano e uma elevação de 1,0% em relação ao trimestre anterior. Esses números indicam tendências positivas em diferentes segmentos da indústria pecuária, sinalizando um cenário dinâmico e em constante evolução.
Abate de animais: crescimento consistente
Bovinos:
- O abate de bovinos no terceiro trimestre de 2023 atingiu 8,85 milhões de cabeças, marcando um aumento notável de 11,1% em relação ao mesmo período de 2022 e um sólido crescimento de 5,8% em comparação ao segundo trimestre de 2023.
- A produção de 2,36 milhões de toneladas de carcaças bovinas reflete incrementos de 8,9% em relação ao terceiro trimestre de 2022 e 8,6% em relação ao segundo trimestre de 2023, indicando uma eficiência aprimorada na produção de carne bovina.
Suínos:
- O abate de suínos alcançou 14,60 milhões de cabeças no terceiro trimestre de 2023, com aumentos modestos de 0,5% em relação ao mesmo trimestre de 2022 e expressivos 3,7% em comparação ao segundo trimestre de 2023.
- O peso acumulado das carcaças registrou 1,37 milhão de toneladas, representando acréscimos de 2,4% em relação ao terceiro trimestre de 2022 e 3,9% em comparação ao trimestre anterior.
Frangos:
- O abate de frangos atingiu 1,58 bilhão de cabeças no terceiro trimestre de 2023, refletindo um aumento de 3,1% em relação ao mesmo período do ano anterior e 1,4% em comparação ao segundo trimestre de 2023.
- O peso acumulado das carcaças, no entanto, apresentou uma pequena redução de 1,3% em relação ao trimestre anterior, apesar do aumento no abate.
Aquisição de leite: crescimento sustentado na produção láctea
A aquisição de leite cru atingiu 6,20 bilhões de litros no terceiro trimestre de 2023, com um aumento de 0,8% em relação ao mesmo trimestre de 2022 e um impressionante crescimento de 8,4% em relação ao trimestre anterior. Esse aumento reflete uma demanda contínua por produtos lácteos.
Aquisição de couro cru: impulsionando a indústria do couro
Os curtumes declararam a aquisição de 8,63 milhões de peças inteiras de couro cru bovino no terceiro trimestre de 2023, apresentando um crescimento significativo de 6,6% em relação ao mesmo período do ano anterior e um aumento de 3,0% em comparação ao trimestre anterior.
Produção de ovos de galinha: estabilidade e crescimento moderado
A produção de ovos de galinha atingiu 1,06 bilhão de dúzias no terceiro trimestre de 2023, demonstrando um aumento de 1,9% em relação ao mesmo período do ano anterior e um crescimento moderado de 1,0% em comparação ao segundo trimestre de 2023.
Desafios e oportunidades para o futuro da pecuária brasileira
O terceiro trimestre de 2023 oferece uma visão otimista para a indústria pecuária brasileira. O crescimento constante no abate de animais, aquisição de leite, couro cru e produção de ovos de galinha reflete no fortalecimento do setor diante de desafios econômicos e sanitários. O Brasil continua a se destacar como uma potência na produção pecuária, impulsionada por uma demanda interna sólida e uma posição competitiva no mercado global.
Este panorama positivo, entretanto, não deve ser negligenciado quanto a possíveis desafios futuros, como questões ambientais e preocupações com o bem-estar animal. À medida que a indústria cresce, a necessidade de práticas sustentáveis e éticas também se torna mais premente.
ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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